피자가 미국에서 엄청난 인기를 끌고있는 요리 중 하나로서 자리 매김했을 때 결정적인 것은 아니지만, 거의 모든 사람들이 피자가 지난 40 년 동안 미국이 선호하는 땅이되었다는 것에 의심의 여지없이 동의합니다. 수백만 피자짜리 파이는 매일 먹지 만, 사람들은 그 음식을 먹으면서 역사를 고려하기 위해 얼마나 자주 멈 춥니 까? 이 고급 요리의 진정한 기원은 토핑으로 쌓인 우수한 피자만큼 화려합니다..
거리로 나가서 피자가 어디서 왔는지 사람들에게 묻기 시작하면 이탈리아 사람들이 피자를 만들었다는 일반적인 믿음을 가리키는 대답을 얻을 수 있습니다. 그렇다고하더라도, 기원은 고대로 거슬러 올라갑니다. 지난 세기 이전에 도미노 스 피자 매장에 대한 고고 학적 증거는 아직 듣지 못했지만 바빌로니아, 이스라엘, 이집트 및 기타 고대 중동 문화가 진흙으로 요리 한 평평한 누룩이없는 빵을 먹고 있다는 사실은 널리 알려져 있습니다. 오븐.
도미노가 피자 왕이 된 방법
빵은 피타와 매우 흡사합니다. 피타는 오늘날 그리스와 중동에서 흔히 볼 수 있습니다. 게다가 이집트인, 로마인, 그리스인과 같은 고대 지중해 사람들이 올리브 오일과 향신료를 얹은 빵을 먹고 있다는 것은 잘 알려져있다..
이탈리아 나폴리의 낮은 계층은 더 인정받는 공식에서 피자를 만든 것으로 추정됩니다. 1840 년대 후반, Raffaele Esposito라는 이름의 이탈리아 제과점은 여행 왕실을위한 요리를 생산 한 것으로 간주되었습니다. 이야기에 따르면 이탈리아 군주 인 움베르토 왕과 그의 동료 인 마게 리타 여왕은이 지역을 여행했다. 인상을 남기고 열정적 인 열정을 보이기 위해 라파엘레는 빨간 토마토, 흰 모짜렐라 치즈 및 녹색 바질과 같은 이탈리아의 색을 가장 잘 나타내는 음식으로 자신의 평평한 빵에 약간의 토핑을 포함하기로했다. 군주와 여왕은 요리와 창조주의 창의력에 너무나 매료되어 사람들이 뉴스에 빠르게 도달했습니다. 최종 결과는 다른 사람들이 그것을 복사하기 시작한만큼 잘 받아 들여 졌다는 것입니다.
1900 년대 초 피자가 이탈리아의 이민자들 덕분에 미국 내륙 도시로 향했습니다. 뉴욕과 시카고 사람들은 이탈리아 인구가 많은 도시로 인해 첫 번째 피자 조각을 맛보고 즐길 수있는 일류 요리사 중 하나였습니다. 작은 카페는 이탈리아 사람이 좋아하는 것을 제공하기 시작했습니다. 미군 병사들은 2 차 세계 대전이 끝날 무렵이 요리가 대중에게 널리 퍼지도록 촉구했다..
요즘 피자는 전적으로 미국식 야구와 사과 파이로 발전합니다. 가장 최근의 혈통 때문에 이탈리아 요리로 간주됩니다. 거대한 미국의 수십억 달러 규모의 기업들은 피자가 제공 한 훌륭한 식사 경험을 알 수있는 수많은 가난한 대학생들과 함께이 맛있는 요리의 개발에 대해 감사해야합니다..