여름 마시 = Rosé
로즈는 여름을위한 와인입니다. 매우 상쾌하고 과일로 가득차있어, 당신의 입에 물을 생각하게 할 것입니다. 로제는 적포도주만큼 무겁지 않기 때문에 아페리티프 또는 태양을 마시 며 마시는 데 이상적입니다..
Rosé는 음식과 잘 어울립니다.
Rosé에 대해 기억해야 할 핵심 사항은 거의 모든 음식과 함께 작동한다는 것입니다. 붉은 고기, 흰 고기, 생선, 샐러드 또는 야채를 기본으로 한 요리를 제공하든 Rosé는 완벽한 경기가 될 것입니다.
그르 나슈는 훌륭한 로제를 만듭니다.
로즈 식물에서 최대 꽃을 얻는 방법.
붉은 포도가 짓눌 렸을 때, 주스의 첫 번째는 옅은 분홍색이며, 피부와 핍이 부서지는 것처럼 더 어둡고 탄닌이됩니다. Rosé는 첫 번째 주스에서 만들어지며 피부와의 접촉이 거의 없거나 전혀 없습니다. 그래서 당신은 적포도주의 모든 열매를 얻지 만 타닌은 먹지 않습니다. 그르 나슈 (Grenache), 가메이 (Gamay), 피노 누아 (Pinot Noir), 쉬라즈 (Shiraz)와 같은 포도는 가장 맛있는 로제를 만듭니다..
포도가 색의 핵심입니다.
로제의 색깔은 만든 포도에 달려 있습니다. Pinot Noir와 Gamay는 얇은 스킨을 가지고 창백한 Rosé를 생산하는 반면, Cabernet Sauvignon과 Merlot은 더 두꺼운 스킨을 가지고 있으며 더 어두운 Rosé로 연결됩니다. 신세계의 포도는 일반적으로 적포도주와 마찬가지로 구세계보다 더 많은 과일과 술을 가진 로제를 생산합니다.
단 와인을 좋아하지 않으면 홍당무라 피하십시오.
White Zinfandel 및 Blush 기반 Rosés는 상대적으로 달콤한 핑크 와인 인 경향이 있으므로 더 달콤한 스타일의 와인을 선호하는 경우에만 매력적입니다..
스파클링 로제는 축하 행사에 좋습니다.
트위스트로 로제를 좋아한다면, 스파클링 로제를 시험해보십시오. 축하와 모임에 적합하며 반짝이는 로제는 세련되고 멋지게 보이며 큰 브랜드 샴페인의 훌륭한 대안입니다..
화이트 와인처럼 로제를 제공하십시오.
로제는 적포도주보다 탄닌과 색이 적기 때문에 봉사 할 때 화이트 와인처럼 취급해야합니다. 냉장고에 넣고 마시기 전에 45 분간 진정 시키면 열릴 준비가됩니다. 그리고 로제는 적포도주가 없기 때문에 가장 맛있습니다..