만들기 쉽고 오 만족스럽고 구강 수술 (예, 알고 있습니다, 우!)에 앞서 이것을 만들었습니다. 나는 그 다음날에 대처할 수 없다는 것을 알았습니다. 이 크림은 아직 필요한 비타민 스프로 가득 차서 내 머리를 아프게했습니다. 이것은 골키퍼이고 당연히 소박한 구운 치즈 샌드위치로 잘 가고 추운 비오는 날이나 겨울에도 완벽합니다. 이 조리법은 보통 부엌에 필요한 모든 재료를 가지고 있기 때문에 편리합니다....
토마토는 건강에 좋고 폐 기능을 적절히 유지하도록 돕습니다. 따라서 채소를 먹습니다.!
토마토 수프 Sanjeev Kapoor
성분 :
?그들의 주스에있는 전체 매실 토마토 2 큰 캔 (28 온스 크기의 캔)
?2 줄기 셀러리 - diced
?2 당근 - diced
?1 med. 양파, 다진 것
?3 가지 마늘 정향, 다진 것
?베이컨 5 조각 잘게 썬 것
?소금과 신선한 후추
?올리브 오일 1 큰술
?파슬리 1 큰술 (선택)
?1 컵 크림, 예 크림 - 절반 - n - 반뿐만 아니라 탈지 분유 같은 다른 대체품을 사용하는 것이 좋습니다,하지만 시도하고 크림을 사용하면 할 수 있다면 - 헤이 빠른 아무도 찾고 있습니다!
?한 번 준비가 끝난 파르 메산 치즈를 갓 빻아 서빙 할 준비를하십시오.
?필요한 장비 : 블렌더, 수프 뚜껑 포함
지도:
1. 큰 그릇에 토마토 깡통을 열고 그릇에 넣는다..
2. 차가운 국물 냄비에 베이컨을 올려 놓고 올리브 오일을 조금 넣습니다. 중간 열에 베이컨을 서서히 파삭 파삭하게하십시오.
3. 베이컨이 요리 중이며, 손으로 조심스럽게 큰 그릇에 토마토를 부순다. 토마토 주스를 스스로 찌르지 않도록 최선을 다한다..
4. 베이컨이 끝나면 베이컨을 꺼내고 지방은 그대로 둡니다..
5. 셀러리, 당근, 양파, 신선한 후춧가루를 날 려서 양파가 반투명 할 때까지 베이컨 지방의 땀을 흘려 보냅니다. 거기에 이미 도착 중! 스웨트 대 saut';e는 중저 열을 의미합니다..
6. 마늘을 넣고 2 분 동안 땀을 흘리지 만 (야채는 아니지만), 냄비에 :손으로 짓 눌린:토마토를 넣으십시오..
7. 냄비에 뚜껑을 덮어서 최소한 45 분 정도 끓인다..
8. 필요에 따라 소금을 넣고 잘 섞는다. 수프를 블렌더에 넣으려고 시도하기 전에 수프를 완전히 수프로 만들어서 믹서기가 꼭대기에 오르지 않도록하고 부엌에서 엉망진창을 만드는 것을 피하십시오. 핸드 블렌더를 사용하는 것도 좋습니다. 아직 뜨거울 때 할 수 있습니다..
9. 다음 열이 낮은 크림을 추가합니다. 이제 준비가되었습니다..
10. 신선한 파슬리, 강판 치즈, 스프링 비트가있는 스프링클러, 완벽한 최고급 크림 토마토 수프 등 소박한 빵 구운 치즈와 함께 드십시오.!
토마토에는 알려진 항산화 제인 라이신 (licypene)이 풍부하며 비타민 C, A 및 K로 가득차 있습니다. 일부 연구에서는 토마토에서 발견되는 두 가지 강력한 화합물 인 쿠마르산과 클로로겐산이 폐 기능을 돕는 데 도움이된다는 사실을 보여주기 시작했습니다 니트로사민의 효과. 이들은 몸 안에 자연적으로 형성 될뿐만 아니라 담배 연기에서 가장 강력한 발암 물질입니다. 이 nitrosamines의 효력을 막아서, 폐암의 기회는 뜻 깊게 감소된다. 누가 알았 겠어!?!