나는 단백질이 우리의 식단에서 가장 중요한 요소로 여겨진다는 것을 알고 있습니다. 많은 사람들은 육류가 주요 단백질 공급원이며 육류, 생선 또는 달걀의 단백질이 다른 출처의 단백질보다 훨씬 우수하다고 믿고 있습니다. 이제 현실과 변화를 살펴 봅시다..
고기, 생선, 우유 또는 계란에서 추출한 단백질이 식물에서 얻은 단백질보다 우수하다는 것은 사실이 아닙니다. 수천 건의 건강 연구에서 다른 이야기를 들려줍니다. 그리고 사실은 다음과 같습니다.
단백질 사실 # 1: 육류, 생선, 달걀에서 나오는 단백질은 결코 식물에서 추출한 단백질보다 월등합니다. 그들은 동일합니다. 실제로 식물체의 단백질은 식물체에 지방이나 유독 잔류 물이 없기 때문에 더 건강해질 수 있습니다..
비건 채식으로 몸이 어떻게 변하는가?
단백질 사실 # 2: 균형 잡힌 부분의 단백질, 미네랄, 지방 및 탄수화물을 함유 한 채식주의 식단은 몸을 효과적으로 보호하고 몸을 보호 할 수있는 충분한 단백질을 제공합니다..
단백질 사실 # 3: 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 너무 많은 단백질은 너무 적은 단백질만큼 나쁘다. 너무 많은 단백질은 심장 질환, 당뇨병 또는 위장 문제와 같은 심각한 건강 상태의 위험을 증가시킵니다. 반면에 완전 채식과 완전 채식은 심장 질환, 암, 고혈압 등의 치료에 크게 성공한 것으로 입증되었습니다..
다시 말해서 채식주의자가 단백질 요구 사항을 다루는 것은 상당히 쉽습니다. 거의 모든 종류의 채소, 곡물, 견과류 또는 씨앗에는 단백질이 들어 있습니다. 핵심은 균형 잡힌 식단을 유지하고 모든 종류의 음식을 섭취하는 것입니다. 과일과 견과류와 야채를 결합하면 충분한 단백질을 섭취하는 데 어려움이 없습니다. 체중 상태를 유지하기에 충분한 칼로리를 확보하십시오..
과학자들은 어른들이 매일 적어도 50-80 그램의 단백질을 섭취해야한다고 권고합니다. 다음은 귀하의 요구를 충족시킬 수있는 단백질을 충분히 함유하고있는 비건 채식입니다. 다음 음식 목록을 사용하여 모든 종류의 조합을 만들 수 있습니다.
- 콩
- 검은 눈콩 완두콩
- 채소 햄버거
- 두유
- 병아리 콩
- 베이글
- 땅콩 버터
- 스파게티
- 시금치
- 소이 요구르트
- 해바라기 씨
- 호두
- 아몬드
- 캐슈
- 쌀
- 감자들
나는 단백질이 왜 그렇게 잘못 제시되었는지 전혀 모른다. 건강 관리 전문가조차도 단백질이 건강한 영양의 여왕이라고 말합니다. 연구 결과에 따르면 오늘날 성인은 평균보다 7 배 많은 단백질을 섭취합니다..
다시 한번 돈과 재산 투쟁이 오해의 원인이됩니다. 공장 농장, 현대 육류 가공 산업 및 냉장은 모든 사람들이 이용할 수있는 고기입니다. 결과는 무엇입니까? 건강 문제, 세계 기아, 환경 문제 및 우리 식단의 산업화에서 직접 파생되는 더 많은 문제.
녹색 식단이나 :녹색 식품:, 육류 및 유제품의 균형 잡힌 조합을 채택했다면 우리의 세계와 사회는 훨씬 건강하고 좋을 것입니다. 고기와 단백질이 중요하지 않다는 것을 우리가 깨달을 수 있다면. 채식주의 자 다이어트 방법 많은 채식주의 자들은 왜 그들이 채식주의자가되기를 원했는지 알지 못합니다. 너 왜 채식주의 자야? 이 질문에 깊이 대답 할 수 없다면 완전 채식을 할 이유가 없습니다. 당신은 어떤 영혼을 찾고 당신 안의 깊은 대답을 찾아야합니다. 완전 채식주의자가되고 싶은 이유를 정확히 알아보십시오. 당신의 결정 뒤에 어떤 이유도 발견되지 않으면 그것은 단지 당신이 겪고있는 단계 일뿐입니다..
먼저 비건 채식에 대해 스스로를 교육해야합니다..
1. 완전 채식의 사실을 알아라..
2. 자신이 무엇을 얻고 있는지 정확하게 파악하십시오..
3. 당신이 그것을하고있는 이유를 정확히 알아라..
4. 채식 식단에 대한 책, 신문, 잡지 읽기 시작.
5. 인터넷에서 비건 채식에 관한 기사 나 기타 정보를 검색하십시오..
요약하면 채식주의자가되는 장단점을 알아야합니다..
당신이 정말로 채식주의자가되기에 절실히 필요하다면 당신을 시작할 수있는 몇 가지 비밀 팁이 있습니다..
1. 쉬운 길을 시작하십시오..
채식주의자가되기 전에 좋아하는 음식을 먹었습니까? 어쩌면 저 접시는 채식 요리이거나 쉽게 될 수 있습니다. 그래서 가장 좋아하는 음식부터 시작하십시오. 어떤 요리는 채식주의 자임을 알지 못할 수도 있습니다. 예를 들어 야채 파스타 나 라자냐 또는 파스타 프리마 베라로 시작할 수 있습니다. 수천 가지 선택 사항이 있습니다..
2. 철저한 채식주의 자 조리법 요리 책을 사십시오
채식주의자가되면 때때로 음식을 준비하는 법을 배워야합니다. 그럼 왜 좋은 채식 요리 책에서 증명 된 팁과 요리법을 따르지 않는지?
3. 자신을 밀어 붙이지 마라.
따라서 완전 채식으로 전환하기로 결정했으나 너무 피곤하고 배가 고팠습니다. 글쎄, 너는 충분히 먹지 않을거야! 몸에 압력을 가하지 마십시오. 균형을 유지하고 충분한 칼로리와 영양분을 확보하여 운동을 유지하십시오. 단지 몇 가지 다른 유형의 음식에만 붙이지 마십시오..
4. 친구로부터 지원 받기
친구들이 당신이 채식주의 자임을 알게하십시오. 당신의 선택을 존중하도록하십시오. 좋은 예는 음식을 먹고 먹는 것을 맛보는 것입니다..
5. 다른 채식주의 자와 비교하지 마라..
비건 잡지 나 기사를 읽거나 오랫동안 채식주의 자에게 이야기하는 경우 모든 사람이 말할 말이 있습니다. 그리고 그들은 당신에게 최고의 솔루션을 가지고 있다고 주장합니다. 음, 무시하십시오. 너와 너의 몸을 다른 사람과 비교하지 마라. 당신은 당신 자신의 이유로 채식주의자가되고 싶습니다. 그러므로 자신에게 맞는 것을 찾아 내고 결정에 편안함을 느끼십시오..
6. 타이밍 문제
비건 채식을 시작하는 것은 언제든지 가능합니다. 그러나 현명하십시오. 여름에 시작하면 신선한 과일과 채소를 많이 먹을 수있는 기회가 있음을 기억하십시오. 더욱이 여름에는 사람들이 가볍게 먹는 경향이 있습니다. 겨울에는 수프 나 구운 음식을 먹을 수있는 이점이 있습니다..