대중적인 세계 음료에 관해서는, 커피는 명부의 정상에 확실히있다. 우리의 아침 의식뿐만 아니라 커피 샵이 곳곳에 펼쳐져 있기 때문에 에스프레소 머신은 높은 수요를 얻었습니다! 에스프레소 기계를 구입할 때 명심해야 할 세 가지가 있습니다. 하나는 커피 한 잔을 만들기 위해 실제로 필요한 것, 두 번은 만드는 데 걸리는 시간, 세 번째는 기계를 유지하는 데 필요한 것입니다..
자신을 위해 제품을 구입할 때 이러한 요소를 잊어 버리지 않는 것이 중요합니다. 에스프레소 머신은 미세하게 접지 된 커피 원두와 스프링 또는 폭기 된 물과 함께 사용해야합니다. 그리고 많은 에스프레소 머신에는 물 맛을 조금 더 깨끗하게하기 위해 필터가 내장되어 있습니다. 다양한 에스프레소 기계가 있으며 일부는 2 개의 디스펜서가 있습니다. 이중 모델을 사용하는 것이 훨씬 더 비쌉니다. 또한 물 필터가 장착 된 모델이되는 경향이 있습니다.
에스프레소 기계를 사용하는 방법
에스프레소 머신을 구입할 때 사람들이 잊어 버리는 중요한 한가지는 청소입니다. 매 일 사용 후에는 쉽고 간편하게 기계를 청소할 수 있는지 확인하십시오. 당신이 청소를 게을리하기로 결정하면, 모든 옛날 비트 시간이 지남에 부패되고 귀하의 커피 맛을 끔찍하게됩니다. 어떻게 작동합니까? 그것은 90도 섭씨의 물을 쏘고 갓 빻은 커피에 압력을가합니다. 생성 된 오일은 제거되어 시럽 한 액체를 생성하는 데 사용됩니다. 이상적인 세계에서 에스프레소 머신은 약 20 초 안에 이중 샷을 낼 수 있습니다..
중대한 에스프레소 만드는의 또 다른 요소는 당신이 매우 가볍게 구이를한다는 것을 보장하는 것입니다. 배소가 극도로 조심스럽게 이루어지지 않으면 설탕과 풍부한 향기가 사라집니다. 너의 에스프레소를 너무 어둡게 구우려면 액체 숯을 기대한다. 그렇게하면 맛이 좋아질 것이다..
좋은 에스프레소에서 중요한 것은 훌륭한 에스프레소 혼합물을 사용하는 것입니다. 커피는 부드럽고 부자가되기 위해 특별히 혼합되어야합니다. 블렌드는 실제로 볶은 후 4 일 이내에 빻은 후 끓여야합니다..
다양한 에스프레소 기계가 있습니다. 피스톤 구동 식 스팀 에스 프레소 기계, 펌프 구동 식 스톱 프레스 기계, 스토브 톱 기계, 자동 제조기 및 슈퍼 자동 제조기가 있습니다. 기계를 유지 보수하는 데 너무 많은 시간과 노력을 들이지 않아도됩니다. 특히 물 탱크가있는 탱크를 설치하면 배관 공사 비용을 피할 수 있고 필요에 따라 기계를 이동할 수 있습니다. 에스프레소 머신하는 법 에스프레소 머신은 점점 더 가정용으로 인기를 얻고 있습니다. 에스프레소 머신은 매년 판매되는 2 천 7 백만 커피 메이커 중 4 퍼센트 만 차지하는 작은 시장을 대표합니다. 그러나 Starbucks가 현지 매장을 폐쇄하면서이 숫자는 곧 바뀔 수 있으며 현재 가정용 에스 프레소 기계를 구입할 수있는 좋은 기회입니다. 에스프레소 기계는 실제로 대부분의 커피 술꾼에게 선호되는 방법입니다. 그들은 튼튼한 맛을 언급하고 이유로서 양조 시간을 줄였다..
어떤 에스프레소 머신을 사야 할까??
구매할 모델을 결정할 때가끔 압도적 인 경우가 있습니다. 에 관계없이 모델을 선택하면 에스프레소와 카푸치노를 만들기 위해 스팀과 열을 사용하기 때문에 압력에 맞서기 위해 견고하게 제작 된 모델이 필요합니다. 견고한 가정용 에스프레소 기계는 아주 좋은 기본 모델에 약 200 달러의 비용이 듭니다. 그러나 더 높은 엔드의 자동 기계를 찾고 계시다면 라인 상단에 1000 달러 이상을 포크해야 할 것입니다..
에스프레소 머신 타입
에스프레소 기계는 일반적으로 수동, 반자동, 자동 및 완전 자동의 네 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 네 가지 유형 모두 좋은 커피를 생산할 수 있지만 기계가 수동에서 완전 자동으로 진행됨에 따라 수행해야 할 작업량이 줄어 듭니다. 그리고 우리 모두가 알다시피 수동 작업량이 감소함에 따라 비용은 급격히 증가합니다. 일부 고급형 자동 기계는 양조 작업을 연마하고 측정하고 템퍼링하며 단추를 눌러 청소하고 사무실이나 집에 좋습니다.
증기
에스프레소를 만들 때, 증기는 커피 찌꺼기 침대를 통해 물을 밀어 넣도록 압력을줍니다. 스팀은 에스프레소 기계를 구입할 때 고려해야 할 사항입니다. 많은 저가형 기계에서 스팀 압력과 장수는 의심 스럽습니다. 스팀 압력을 형성하기위한 충분한 공역이 부족하기 때문입니다. 일부 모델에서는 찐 우유가 문제가 될 수 있습니다. 값싼 에스프레소 기계는 김이 나는 능력이 없거나 증기압이 낮기 때문에 좋은 카푸치노를 만드는 것이 주요한 사업입니다. 더 싼 에스프레소 머신에는 압력이나 온도에 대한 실질적인 컨트롤이 없으며 스팀 빌드 업도 문제가 될 수 있지만 쉽게 배출 될 수 있습니다.
에스프레소 기계는 증기가 될 때까지 물이 가열되는 보일러를 가지고 있으며 미세한 분쇄 커피를 통해 뜨거운 물을 끌어들이는 높은 압력을받습니다. 펌프 에스프레소 머신에서, 전기적으로 구동되는 펌프는 온수를 챔버 안으로 밀어 넣어 커피와 혼합하고 마지막으로 커피를 컵에 직접 부어 넣습니다.
수동 펌프 에스프레소 기계가 있습니다.이 기계는 종종 훨씬 저렴합니다. 그러나 수동 펌프는 사용자가 물의 양과 양조 시간을 결정할 책임이 있으므로 사용자의 부분에 대한 많은 실험을 필요로합니다.
자동 에스프레소 머신
민간 부문을위한 자동 에스프레소 기계가 점점 더 대중화되고 있으며 판매량은 매년 증가하고 있습니다. 자동 기계가 인기를 얻었지만 어떤 사람들은 자동 에스프레소 기계가 에스프레소를 만들 때 개인적인 접촉을 제거한다고 생각합니다. 그러나 자동 에스프레소 기계는보다 일관된 제품을 보장합니다..
자동 에스프레소 기계는 또한 낭비를 제거하고 (커피 숍 소유자에게 교육 시간과 비용을 줄여줍니다). 많은 자동 기계에는 자동 제어 장치와 디지털 디스플레이뿐만 아니라 버튼을 눌러 완벽한 카푸치노와 라떼를 생산하는 조정 가능한 중앙 증기 노즐이 있습니다. 많은 자동 기계에는 차와 핫 초콜렛 용 온수 옵션도 있습니다. 자동 기계는 또한 상업 세계에서 생산성과 이익을 증가시키는 데 도움이되는 컵 사이의 시간을 줄입니다..
슈퍼 자동화는 스타일을 가지고 모든 작업을 수행합니다. 버튼 하나만 누르면 슈퍼 자동 에스프레소 기계가 기계 안의 콩을 갈아서 땅을 싸서 맛있는 탄을 끓이고 나중에 처리 할 수 있도록 내부 컨테이너에 버립니다. 슈퍼 자동 기계는 에스프레소 콩을 사용하고 버튼을 누르면 자동으로 에스프레소, 카푸치노 및 frothed milk를 생성합니다. 콩은 각 에스프레소를 위해 신선한 갈아서 빻아진다..
상업용 에스프레소 머신
상업용 에스프레소 기계는 펌프로 세미 상업용 에스프레소 기계와 분리되어 있습니다. 반 상업용 기계에는 진동 펌프가 있지만 상업용 기계에는 회전식 베인 펌프가 있습니다. Starbucks와 같은 상업용 에스프레소 메이커는 더 진한 콩 로스트와 함께 전통적인 맛을냅니다. 상업용 에스프레소 메이커는 자동 기계를 사용하여 정기적으로 제품을 생산합니다. 완벽한 에스프레소를 양조 할 때 시장에서의 일관성이 수량보다 훨씬 중요합니다. 일관성은 기본 성분과 그것들이 어떻게 혼합되어 있는지에 시작됩니다..
상업용 자동 에스프레소 머신은 에스프레소를 마신 후에 에스프레소를 생산하여 그 라인을 계속 움직일 수 있습니다. 그것은 입소문이 퍼져 나가는 더 나은 고객 서비스와 어떤 사업에 대한 that†™ s 좋은 소식을 더하는 더 빠른 서비스와 같습니다..
가격 †당신은 당신이 지불하는 것을 얻습니다
에스프레소 제조사의 가격은 10 년마다 두 배가되는 경향이 있습니다. 제품 뒤에 서서 인상적인 보증을 제공하는 회사를 찾으십시오. 가격은 작은 수작업 기계의 경우 약 $ 30에서 슈퍼 자동 상업 등급의 기계의 경우 $ 6000까지 다양합니다. 신뢰할 수있는 가정 모델을 찾고 있다면 비용을 지불해야합니다. 따라서 전체 바리 스타 교육 및 우수한 지원 서비스 (상업적으로 사용하는 경우)를 비롯하여 선택한 기계가 새롭고 완전히 보증되는지 확인하십시오. 전통적인 기계의 가장 큰 장점은 움직이는 부분이 없으므로 잘못 될 가능성이 적습니다..
이 기사가 유익했으며 에스 프레소 기계의 다양한 스타일을 이해하는 데 도움이되기를 바랍니다. 에스프레소 기계에 대해 더 알고 싶거나, 에스프레소를 만들거나, 제품 리뷰를 읽으려면 http://www.espressomachines-review.com을 방문하십시오..