전 세계 포도원의 성장과 와인을 특징으로하는 웹 사이트의 운명은 요즘 와인을 추적하는 것이 상대적으로 쉽다는 것을 의미합니다. 테네시 또는 암스테르담에 살고있는 사람은 지역 와인 상인이 구입하지 않은 뉴질랜드 시라를 웰링턴에 사는 사람처럼 쉽게 구입할 수 있습니다.
특정한 종류의 와인을 특정 음식과 짝짓기한다는 주제를 무시하고 빨간색 또는 흰색 와인을 원하십니까? 일부 사람들은 마데이라가 너무 무거워서 다른 사람들은 독일의 리즐링이 너무 건조하다고 믿는 반면에 말합니다. 쉽게 구할 수있는 와인의 대부분은 구입 후 아주 짧은 시간 동안 술에 취하게 될 것입니다. 그러나 가장 좋은 와인을 마시고 싶어하는 사람들은 인내심을 가져야합니다. 카베르네 소비뇽은 성숙한 후에 의심 할 여지없이 훨씬 나아질 것입니다..
5 발송시 Fedex, UPS &; USPS는 당신이 알고 싶어하지 않는다.!
시원한 기후 샤도네이 (예 : 캐나다 출신)는 젊은 산성 와인을 좋아하는 사람들에게도 흥미로워 할 것입니다. 또한 숙성 와인을 좋아하는 사람들은 노화에 따른 달콤하고 열매가 많은 캐릭터에 관심을 가질 것입니다..
또한 수업에 따라 와인을 보는 데 도움이 될 수 있습니다. ';라이트 와인';또는 ';레드 테이블 와인';으로 분류되는 1 등급 와인의 알코올 함량은 7 ~ 14 %입니다. 반대로 Class 7의 와인은 알코올 함량이 적어도 15 %입니다. 이 와인들은 일반적으로 브랜디가 그때에 첨가 해 놓은 것으로, 아마도 그 와인으로 약초를 맛 보았을 것입니다..
라벨에있는 와인의 아황산염 양에 대한 선언을보십시오. 유황은 원하지 않는 유기체의 성장을 막기 위해 보틀링 중에 자주 첨가되지만, 일부 생산자는 많은 개인보다 더 많은 설탕을 첨가합니다. 또한 이산화황은 해충을 줄이기 위해 포도 자체에 뿌려지며 피부로 들어갈 수 있습니다. 소수의 사람들은 유황 감수성에 시달리고 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 10ppm 미만의 농도는 대다수의 술꾼에게 일반적으로 괜찮습니다..
와인을 시운 할 때 화이트 와인은 약 52F (11C), 적포도주는 65F (18C)의 정확한 온도로 식히고 먼지가없는 얇은 가장자리가 유리를 사용해야합니다.
유리의 약 3 분의 1 이상을 부어서 줄기로 유리를 잡고 테두리에 지문이 생기지 않도록하고 그릇을 가열하십시오.
검은 색의 카베르네 쇼비뇽, 밝은 색의 루비 색 피노 누아와 같이 와인을 흰색 배경으로 볼 때 맑은 색을 찾고 있습니다. 더운 여름과 건조한 가을에 재배 된 포도로 생산 된 와인은 서늘한 여름과 젖은 폭포에서 생산 된 와인보다 어두운 색상을 나타냅니다.
마지막 단계는 포도주를 부드럽게 소용돌이 칠 정도로 유리 그릇을 코팅하고 시음하기 전에 코 샘플에 아로마 샘플을 보냅니다..