웨딩 케이크를 사는 것은 힘든 과정 일 수 있습니다. 케이크 디자이너를 고용하는 것에서 케이크 디자인을 결정하는 것에 이르기까지, 꽤 스트레스가 될 수 있습니다. 웨딩 케이크는 결혼식 날의 중요한 보완 물입니다. 결혼식 주제에 적합하지 않은 웨딩 케이크를 갖는 것은 불편합니다. 웨딩 케이크를 결정할 때 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.
너의 결혼식 세부 사항
경험있는 케이크 디자이너는 당신의 결혼식 주제에 관하여 당신과 첫째로 토론 할 것이다 그의 일이 당신의 결혼식 주제에 일치 한 ㄴ다는 것을 확인하기 위하여. 5 월 그는 당신의 웨딩 드레스와 관련된 많은 것들, 컬러 뉘앙스, 꽃다발, 장식, 웨딩 드레스까지.
웨딩 케이크 만들기 : 쿠키 컵 케이크와 심장에서 제빵 및 설탕 장식 (제 1 부)
포트폴리오보기
분류 된 광고 나 옐로우 페이지를 들여다 보지 마십시오. 당신은 자신의 포트폴리오를 봐야합니다. 자신의 포트폴리오가 자신이 원하는 미적인 성격을 지니고 있는지 확인하십시오. 그들의 큰 이름에 집착하지 마십시오. 때때로 큰 이름은 고객 만족도가 낮을 수 있습니다. 직관적으로 그들은 당신의 주문이 가치가 없다고 생각할 수 있으며 그 결과는 당신에게 적합하지 않을 수 있습니다..
그에게 당신의 예산을 말하십시오.
웨딩 케이크 예산에 대해 귀하의 케이크 디자이너에게 정직하게 이야기하십시오. 숙련 된 케이크 디자이너가 당신에게 적합한 웨딩 테마를 사용하여 작은 것을 작은 것으로 바꿀 수 있습니다.
케이크를 일찍 주문하십시오.
기억에 남는 멋진 웨딩 케이크를 디자인 할 수있는 충분한 시간과 노력이 필요합니다. 케이크 디자이너는 당신을 실망시키지 않기에 충분한 시간을 필요로합니다. 기억하십시오, 어떤 사람들은 당신뿐 아니라 당신의 케이크 디자이너에게옵니다. 다른 커플들은 귀하의 주문 전에 웨딩 케이크를 주문했을 수도 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 결혼식 전 적어도 3-6 개월 전에 케이크를 주문해야합니다..
케이크를 먼저 맛보십시오.
당신은 당신에게 적합한 풍미를 선택해야합니다. 당신이 그것을 사기 전에 먼저 케이크를 맛보십시오. 당신에게 적합하지 않은 어떤 것이 있다면, 빵 굽는 사람과 토론 할 수 있습니다. 맛의 일관성을 고려하십시오. 결혼식의 분위기조차도 케이크의 전체에 큰 영향을 미칩니다. 따라서, 맛이 전체 결혼식 주제의 일부분이고 & 강화한 ㄴ다는 것을 확인하십시오. 케이크를 맛보지 않으면 다른 케이크 디자이너를 만나기를 원합니다..
신선한 꽃 또는 껌 붙여 넣기 꽃
케이크에 신선한 꽃을 뿌리고 싶다면 꽃이 살충제가 들어 있지 않은지 확인하십시오. 껌 붙여 넣기의 반죽으로 만든 껌 붙여 넣기 꽃은 일반적으로 실제 꽃보다 비싸다. 옆면은 원래 모양과 닮아야한다, 글리세린, 껌 아라비아 및 설탕 짜기와 같은 많은 재료로 구성된 반죽.
퐁당 또는 버터 크림
퐁당 (사탕) 모양은 흥미로운 표정이 될 수 있습니다. 특히 매력적인 색상이 좋습니다. 그러나 외관상으로 좋지 않을 수 있습니다. 반면 버터 크림, 흠 맛있지 만 쉽게 녹을 수 있습니다. 그것이 문제라면, 그냥 타협하십시오. 퐁당 밑에 버터 크림 층을 넣을 수 있습니다..
배송
1. 케이크를 가져 오는 데 드는 비용을 알아보십시오. 보통 케이크 디자이너들은 패키지에 포함 시켰기 때문에 무료 배송을 제공합니다..
2. 초콜릿 및 치즈 케이크와 같은 부패하기 쉬운 케이크를 사면 배송시 냉장 보관이 필요합니다. 당신의 케이크를 나르는 차가 도중에 떨어져서 녹 았던 케이크를 막기 위해 가득한 공기 조절을 가지고 있다고 보증해라..
3. 당신은 당신의 케이크가 늦게 오지 않거나 잘못된 주소로 오지 않을 것입니까? 그래서, 당신의 케이크 디자이너 / 빵집에게 당신의 결혼식 스케줄과 주소에 대해 완전히 말해라. 웨딩 케이크 만드는 법 귀하의 결혼식은 특별한 날입니다. 물론, 당신은 모든 것을 완전 완벽하게하고 싶습니다. 돈을 살 수있는 최고의 드레스를 얻어야합니다. 가장 화려한 환경에서 결혼식과 리셉션을 가져야합니다. 그리고 물론, 당신은 최고의 케이크를 갖고 싶습니다 - 지금까지 가장 재미있는 부분은 귀하의 결혼식 계획 노력.
보기
일반적인 충고는 책 표지로 책을 판단하지 말아야한다고 규정합니다. 이 경우 이러한 조언을 무시할 수 있습니다. 당신의 웨딩 케이크를 선택할 때, 그 외모는 다른 것보다 중요합니다..
웨딩 케이크를 골라 낼 때, 여러 케이크 가게를 둘러보고 컬러 카탈로그를 탐색하여 자신의 결혼식 주제와 모티프에 완벽하게 맞는 것을 찾으십시오. 귀하의 예산이 허락한다면 귀하의 결혼식을 위해 특별히 맞춤화 된 케이크를 구할 수 있습니다. 이렇게하면 케이크가 장식과 완벽하게 조화되어 전반적인 모양과 느낌을 칭찬 해줍니다..
왜 이것이 중요한가? 간단히 말해, 웨딩 케이크가 리셉션의 중심입니다. 그것은 가장 독특하고 가장 존경받는 모든 결혼식 함정입니다. 눈에 띄는 것은 의미합니다. 예, 설화가 아닌 결혼식 장식의 최고의 토퍼입니다..
맛
아름다움은 피부보다 깊습니다. 이것은 특히 웨딩 케이크에 해당됩니다. 케이크가 화려하고 손님의 감탄을 사로 잡을 것이므로 좋은 맛이기도합니다. 말하기에 충분하다. 당신의 케이크는 말 그대로 먹을만큼 좋아야한다..
대부분의 케이크 가게는 시식 목적으로 샘플을 제공합니다. 이 기회를 꼭 활용해야합니다. 착빙, 향료 및 충전재의 다양한 조합을 샘플링하는 시간을 가지십시오..
그래서 좋은 웨딩 케이크에서 무엇을 찾아야합니까? 우선, 착빙을 고려하십시오. 퐁당이나 왕실 장식으로 갈 수 있습니다. 당신의 착빙은 너무 달콤하지 않아야합니다. 당신은 당신의 착빙이 전체 케이크를 지배하기를 원하지 않습니다. 귀하의 케이크에 flowerettes 및 기타 장식이 marzipan, fondant 또는 다른 과자로 만들어진 경우,.
다음으로 케이크 자체를 생각해보십시오. 시퐁, 스폰지 등을 선택할 수 있습니다. 이들은 종종 당신이 선택할 수있는 다른 맛으로옵니다. 좋은 케이크는 입안에서 녹기에 충분할 정도로 부드럽지만 칼이나 포크로 자르면 부서지지 않습니다. 또한, 풍미는 눈에 띄지 만, 압도적으로 그렇게하지 않아야합니다..
마지막으로, 케이크의 채우기를 고려하십시오. 대부분의 케이크 가게들도 이것에 대한 다양한 옵션을 제공하며, 입맛에 맞는 것을 선택할 수 있습니다. 충전물은 크림 같아야하며 아이스크림과 케이크 자체와 완벽하게 혼합되어야합니다. 물론 계층화 된 케이크를 선택하고 어떤 조합을 사용해야 할지를 결정하는 데 어려움을 겪고있는 경우 각 계층에 대해 항상 다른 조합을 요청할 수 있습니다.
결혼식을 계획 할 때 정신없이 바쁠 수 있으므로 웨딩 케이크를 따는 것은 다른 모든 일에서 벗어날 수 있습니다. 이것은 당신의 결혼식 계획에서 재미를 되돌릴 좋은 기회이다. 물론, 모든 시식과 함께, 도망 가지 마라 그렇지 않으면 당신의 복장에 맞지 않을 것입니다.!