감자 샐러드는 소풍, 바베큐, 파티, 캠핑 여행, 결혼식 및 심지어 장례식에도 항상 나타나기 때문에 가장 건강하고 유쾌한 샐러드 중 하나입니다. 감자 샐러드는 각자 독특하고 이전에 만들어진 다른 것과는 조금 다르다는 점에서 사람들과 비슷합니다..
다음은 고려해야 할 몇 가지 선택 성분들과 함께 샐러드의 기본 구조입니다 :
1- 감자 :
어떤 종류의 것이 여기에서 작동 할 것입니다. 대부분의 사람들은 껍질을 벗기지 만, 그렇게 할 필요는 없습니다. 당신이 그들을 unpeeled 선호하는 경우 그들을 썰어 전에 잘 씻어 있는지 확인하십시오. 보통 요리하기 전에 1/2 :로 슬라이스하고 부드러워 질 때까지 삶아서 찬물에 물을 헹궈냅니다. 찹 감자 슬라이스를 한 입 크기로 냉각시키고 큰 샐러드 그릇에 넣습니다..
감자 샐러드 만드는 법 | 쉬운 &; 건강한 조리법
2 - 드레싱 :
표준 드레싱은 마요네즈, 단 맛의 Miracle Whip 또는 그와 동등한 제품입니다. 이것은 그 자체로 좋거나 풍미를 올리기 위하여 다른 조미료의 적은 양을 추가 할 수있다. 겨자가 가장 인기있는 것입니다. 평범한 것 중 하나 또는 요즘 많은 멋진 유형 중 하나가 있습니다..
드레싱베이스로 마요네즈를 사용하는 것에는 몇 가지 대안이 있습니다. 요구르트는 건강에 좋은 대안이며, 일반 지방, 지방 감소 또는 지방없는 지방 중에서 선택할 수 있습니다. 가볍거나 무 지방 사워 크림을 사용할 수도 있습니다. 이 3의 혼합물은 그 자체가 너무 연약한 경우 시도 될 수 있습니다.
비 유제품을 좋아하는 사람들을 위해 콩을 기본으로 한 요구르트가 있습니다..
더 가벼운 드레싱을 선호한다면 간단한 오일과 식초 드레싱을 만들 수 있습니다.
1/2 컵 샐러드 오일
1/4 컵 사과주 또는 와인 식초
2 큰술 딜 잡초
1/2 tsp 말린 겨자
2 tsp 소금
가장 쉬운 방법은 냉장고에서 좋아하는 병에 든 샐러드 드레싱을 사용하는 것입니다. 크림 한 오일 또는 식초 / 식초가 잘 작동합니다..
샐러드를 먼저 만든 다음 오른쪽 일관성이 확보 될 때까지 드레싱을 조금씩 추가하는 것이 가장 좋습니다. 다시 말하지만, 그것은 개인적인 취향이다..
3 가지 야채 :
대부분의 감자 샐러드에는 양파가 들어 있습니다. 달콤한 양파는 일반 양파만큼 강하지 않기 때문에 인기가 있습니다. 녹색 양파도 좋습니다. 또 다른 주요 성분은 샐러리이고, 거기에서 선택권은 끝이 없다. 다음을 선택할 수 있습니다.
피망 - 모든 종류
오이
토마토 - 작은 체리 나 포도가 가장 잘 작동하고 반으로 자르고 추가하기 전에 씨앗을 짠다..
브로콜리
무우 얇게 썬 것
당근 - 얇게 썬 것 또는 비벼 먹은 것
제거 된 Zoukini 씨앗, 얇게 썬 것 또는 잘게 썬 것
4-Eggs & Cheese :
감자 샐러드 조리법은 때로는 단단한 삶은 계란을 요구합니다. 보통 감자 6 개로 만든 표준 크기의 샐러드에는 4 개의 계란을 섞어서 2 개를 얇게 썰어 고집으로 얹어 놓습니다..
모든 유형의 치즈를 첨가 할 수 있으며 얇게 썰거나 세제로 썰어 먹을 수 있습니다. 3 치즈 목장 드레싱이 잘 어울립니다..
5-Fruit & Nuts- 당신은 보통 감자 샐러드에서 찾아 볼 수 있지만 고려할만한 가치가있는 것은 아닙니다 :
사과
배
파인애플
모든 말린 과일
해바라기 씨
호두
아몬드
헤이즐넛
캐슈
6- 기타 :
샐러드에는 지중해 스타일 샐러드를위한 오이, 토마토 및 죽은 태아 치즈가있는 경우 잘 갈 수 있습니다..
피클 - 얇게 썬 것 또는 잘게 썬 것.
마늘 - 당신이 마늘 애호가라면 조금 다진 신선한 마늘, 그렇지 않으면이 마늘을 내버려 둡니다..
향신료 - 당신의 마음에 드는 것의 꼬집음 2 개는 항상 작은 감각을 추가 할 것입니다.
베이컨 - 조리되고 부서 지거나 베이컨 비트 사용
맛보기 시험 및 장식 :
샐러드를 맛보고 원한다면 소금이나 후추를 넣으십시오. 매력적인 고명을위한 완성 된 샐러드 위에 약간의 파프리카를 뿌려 라..
차갑게 서빙하십시오.
기본 레시피는 훌륭한 샐러드이지만 모든 옵션을 사용하면 매번 독특하고 다른 맛있는 샐러드를 쉽게 구상 할 수 있습니다..