우리는 매년 다른 어떤 법적 물질보다도 많은 커피를 마 십니다. 최선의 방법으로 마시는 경험을 향상시키는 데 도움을주는 동시에 최상의 음주 경험을 보장하기 위해해야 할 가장 큰 선택은 자신의 요구에 맞는 최상의 콩을 선택하는 것입니다.
요즘 시장에서 매우 다양한 커피 제품을 사용할 수 있기 때문에 적합한 콩을 따기는 약간의 히트와 경험이 될 수 있습니다. 귀하가 선택한 선택을 돕기 위해 다음은 최고의 커피 원두를 선택하는 5 가지 유용한 팁입니다 :
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1. 콩에는 여러 가지 종류가 있지만, 본질적으로 콩이 오는 곳에서 두 가지 주요 커피 종이 있습니다. Arabica는 Kefa (커피가 그 이름을 얻은 곳)에서 유래 한 것으로 믿어지고 가장 오래 된 알려진 콩입니다. 커피 canephora (robusta), 우간다에서 유래 된 것으로 생각되며 아라비카가 정상적으로 자랄 수없는 기후에서 자랍니다. 일반적으로이 두 가지 중에서 아라비카는 감정가들에게 더 나은 선택 인 것으로 보여 지지만 카네 포라는 일반적으로 브랜드화 된 상업용 커피에 사용되는 커피 콩입니다.
2. 많은 커피 애호가들은 그들이 어디에서 콩을 사는지에 관해 특별히 고심한다. 진실한 커피 마시는 사람들 사이에서 진지하게 생각하고 싶다면 커피를 키우는 세계의 여러 지역에 대해 아는 것이 중요합니다. 예를 들어 브라질은 세계에서 가장 많은 것을 수출하고 Columbian 커피는 많은 상업용 커피 회사에서 사용하지만 많은 커피 애호가들은 케냐의 콩을 선호합니다.
3. 경험을 향상 시키려면 구운 콩을 선택해야합니다. 그러나, 당신이 선택한 콩이 최근에 구워 졌는지 확인하고 싶습니다. 따라서 구매할 제품을 결정하기 전에 영업 사원에게 얼마나 오래 구워 졌는지 물어보십시오. 1 일 전이나 그보다 더 오래 되었으면 피해야합니다..
4. 커피 원두가 구워지는 방식은 커피의 전반적인 풍미에 영향을 미칩니다. 다른 구이 절차를 아는 것은 최고의 콩뿐만 아니라 최고의 볶은 커피 콩을 선택하는 데 도움이됩니다. 일반적으로 그들은 불에 구워 졌거나 이탈리아어로 구운 것입니다. 그래서 사기 전에 물어보십시오.
5. 다른 사람들이 당신이 좋아해야하는 것을 말해주기 때문에 콩을 사지 마십시오. 커피를 마시는 것은 깊은 개인적인 경험입니다. 결국 우리 각자에게 커피 콩이 있습니다. 그래서, 당신이 좋아하는 맛에 대해 당신의 본능을 신뢰하고 일단 당신의 마음에 드는 선택이 가벼운 풀 바디, 꽃 맛보기, 열매가 많은 와인, 등등인지 여부를 결정한 후에는 그것으로 가십시오. 분명히 다른 커피 원두를 가지고 자유롭게 실험 해보고, 당신이 좋아하는 것에 대한 즐거움을 맛보실 수 있습니다 - 당신을위한 최고의 커피 원두.