다음은 레스토랑 메뉴를 만드는 데 유용한 팁 목록입니다.
레스토랑 테마 및 스타일 결정 : 훌륭한 메뉴를 만들려면 레스토랑의 비전을 결정해야합니다. 당신은 당신의 경쟁자에게서 유일한 메뉴가 있고 싶다. 당신의 식사는 다른 사람들과 돋보여야합니다. 당신의 경쟁자와의 유사점은 당신의 식당에 커다란 평판을주지 못할 것입니다. 비슷한 음식이있을 수 있지만 고유 한 재료로 이러한 음식을 만들 수 있습니다. 식당에서 제공하는 요리 목록과 각 레스토랑에서 부과 할 금액.
Photoshop에서 레스토랑 메뉴를 만드는 방법
접시를 나열하는 방법에 따라 메뉴를 구성하십시오. 싼 음식물이 일반적으로 먼저 나열됩니다. 뿐만 아니라 인근 경쟁 업체의 레스토랑과 비교하여 가격이 지나치게 높지는 않은지 확인하십시오. 또한 식당이 정식인가, 준 정식인가, 비공식인가를 결정하십시오. 음식은 식당의 스타일과 일치해야합니다. 또한 가족, 비즈니스 전문가, 채식주의 자, 관광객 등과 같은 대상 고객은 누구입니까? 또한 프랑스, 이탈리아, 패스트 푸드 등과 같은 주제가 무엇입니까??
메뉴 디자인 : 메뉴가 어떻게 생겼는지 몇 가지 샘플을 만듭니다. 여기에는 그림, 최고의 요리에 중점, 아침, 점심, 저녁 식사와 같은 특정 품목의 위치가 포함됩니다. 메뉴의 디자인은 전문적이고 매력적이어야하며 탐색 및 읽기가 쉬워야하며 고객의 관심을 끌 수 있어야합니다. 사용자 정의 된 전문 그래픽을 사용할 수도 있습니다. 최종 메뉴를 선택할 때 직원의 의견을 참고하십시오. 오류가없고 커버 메뉴가 매력적인지 확인하십시오. 조심스럽게 메뉴를 편집하십시오. 맞춤법 오류 및 문법 오류가 없는지 확인하고자합니다. 문법과 언어에 숙달되지 않은 경우 전문가의 검토를 받고 메뉴를 편집하십시오. 메뉴 색상과 글꼴은 레스토랑의 테마와 일치해야합니다. 메뉴에 3 가지 이상의 글꼴을 사용하지 말고 너무 작지 않도록하십시오. 모든 메뉴 항목의 가격을 나열하십시오..
메뉴 설명 : 요리에 대한 설명은 고객의 식욕을 자극해야합니다. 접시는 또한 전채, 메인 앙트레, 디저트 및 음료와 같은 순서로 명확하게 작성되고 배열되어야합니다. 분명히 특별한 식사를했는지 확인하십시오..
메뉴 인쇄 : 일반 용지에 메뉴를 인쇄하지 마십시오. 메뉴는 전문적으로 인쇄해야합니다. 전문 용지를 사용하고 전문 인쇄 회사에서 인쇄하도록하십시오..
대중 음식점 메뉴를 디자인하고 쓰는 것은 심각한 일이다. 메뉴는 그들이 먹을 음식의 종류를 대중에게 알려줍니다. 단 정치 못한 메뉴는 고객이 그것을 식당의 반사로 보게되므로 부정적인 영향을 미칩니다. 메뉴를 비즈니스를 홍보하고 반복적 인 고객을 장려하는 데 도움이되는 중요한 마케팅 도구라고 생각하십시오..