버터 크림 설탕 장식을위한 설탕 제조법을 꾸미는 간단한 케이크는 여기에서있다.
필요할 것이예요
* 버터 1/2 컵
* 1 / 2 컵 솔리드 쇼트닝
* 1- 찻 숱가락 바닐라 에센스
* 과자 장수 설탕 4 개 (설탕 착빙)
* 우유 2 큰술
그릇에 버터와 단단한 쇼트닝을 넣고 중간 속도로 전기 믹서로 그것을 치십시오. 바닐라 에센스를 첨가하십시오. 점차적으로 과자 장수 설탕을 한 번에 한 컵 씩 넣으십시오. 혼합물을 잘 치십시오. 모든 설탕이 사발에 첨가 될 때 혼합물은 건조하게 보일 것이다. 우유 2 큰술을 넣고 가볍고 푹신 푹신하게 나타날 때까지 혼합물을 때려 눕힌다..
Masterclass : 부드러운 버터 크림 Icing으로 레이어 케이크를 장식하는 방법 | 컵 케익 젬마
기본 버터 크림 설탕 장식이 준비되었습니다..
너무 많은 디자인을 만들려면 서로 다른 일관성을 유지하기 위해 설탕 장식이 필요할 것입니다. 집에서 다양한 일관성으로 설탕을 칠할 수 있습니다..
그것을 위해서 당신은 필요합니다.,
* 과자 장수 설탕 4 컵
* 1 컵 고체 식물성 쇼트닝
* 달걀 흰자위 가루 또는 머랭 1 개 큰 스푼
* 물 2 큰술, 따뜻한
* 1 티스푼 투명 바닐라 에센스
* 1/2 티스푼의 소금
* 1 티스푼 가벼운 시럽
큰 믹싱 보울에서는 과자 장수 설탕과 달걀 흰자위를 섞습니다. 따뜻한 물에 소금을 녹이십시오. shortneing을 크림과 그것에 소금물을 추가합니다. 한 번에 한 컵씩 혼합물에 과자 장수 설탕을 넣으십시오. 그릇의 측면을 긁어 낸다. 중간 속도로 핸드 믹서로 5 분간 혼합합니다. 스탠드 식 믹서를 사용하는 경우 2 분 동안 낮게 사용하십시오.
이것은 설탕 프로 스팅을 뻣뻣한 일관성으로 만듭니다. 당신의 케이크를 꾸미기 위하여 꽃을 만들 위하여, 다만 대략 1 잔의 설탕 장식을 제거하고 따로 보관하십시오.
중간 농도로 설탕을 입히기 위해서는 남은 혼합물에 물 2 스푼을 넣으십시오. 꽃잎이 평평한 꽃에 사용할 수 있습니다. 일관된 설탕 프로 스팅 1 컵을 제거하고 라이트 시럽을 첨가 할 수 있습니다. 이것은 설탕 프로 스팅에 더 많은 탄력을 줄 것입니다..
색깔 젤은 설탕 장식의 색깔을 바꾸기를 위해 중대하다. 서로 다른 색상을 만들고 싶다면 젤 색상을 함께 혼합하는 것이 더 쉽습니다. 플랫 이쑤시개로 장식에 색을 칠하십시오. 매번 다른 이쑤시게를 사용하여 색상을 추가하면 기본 젤 색상 병이 다른 색상으로 오염되지 않습니다..
이 위대한 서리로 덥는 요리법을 사용하여 인생에 꾸미는 케이크를 가져 오십시오..