겸손한 파슬리 허브는 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 그리스인들은 파슬리 허브를 그들의 정원 경계로 심었습니다. 그들은 또한 파슬리 허브를 사용하여 대회에서 우승자를 관상하고 무덤을 장식했습니다. 로마인들은 허브 파슬리가 중독을 예방할 수 있다고 믿었습니다. 그들은 그것을 대량으로 사용했습니다. 그것은 많은 사람들이 완고한 기침을 억제하는데 유용하다고 말하는 허브 파슬리 차로 사용할 수 있습니다. 파슬리 허브는 약초 요법을 만드는 데 사용됩니다..
파슬리 허브는 격년제이며, 2 년 후에 파슬리가 다시 심어 져야 함을 의미합니다. 파슬리 허브는 작은 노란색 꽃의 우산을 생산합니다. 파슬리 허브의 첫해에는 더 섬세한 맛이납니다..
파슬리를 창문에서 자라는 방법 : 요리사의 정원
가장 일반적으로 자란 곱슬 파슬리는 허브 정원 주변의 국경으로 매우 예쁘다. 파슬리는 파삭 파삭하고 둥글고 밝은 녹색 잎을 만듭니다. 파슬리는 칼륨, 칼슘, 비타민 A, C 및 기타 필요한 많은 미네랄을 함유 한 가장 영양가있는 허브 중 하나입니다. 그것은 또한 부엌에서 가장 널리 사용되는 허브입니다. 거의 모든 조리법, 샐러드, 육류, 수프, 스튜, 심지어 파슬리 소스 또는 허브 파슬리 차에도 사용할 수 있습니다..
허브 파슬리의 맛은 부드럽고 향긋합니다. 파슬리는 다른 가혹한 맛을 마스킹하는 데 능숙합니다. 파슬리는 마늘을 먹은 후 호흡을 달랠 수 있다고합니다. 파슬리 허브는 혈액 순환과 소화 시스템에 좋습니다. 파슬리 식물은 약초 치료법을 만드는데 사용될 수 있습니다. 그것은 이뇨제입니다. 그것은 신장에서 한약으로 생각되며, 몸에서 과도한 물을 제거합니다. 이런 이유로 많은 사람들이 슬리밍 허브라고 생각합니다. 허브 파슬리는 해독제이며 류머티즘, 통풍 및 관절염 치료에 도움이됩니다. 많은 여성들이 월경 불순과주기 불규칙에 도움이된다고 생각합니다..
허브 파슬리를 재배하려면 따뜻한 계절을 통해 서서히 씨앗을 심습니다. 파슬리 허브의 발아 속도를 높이는 방법에는 두 가지가 있습니다. 24 시간 동안 따뜻한 물에 담가 두거나 파슬리 허브를 심기 전에 끓는 물을 부을 수 있습니다. 파슬리 허브가 정원이나 컨테이너 정원에 심어지기까지는 약 8 주가 소요됩니다. 묘목에 몇 개의 잎이 자라서 약 10 인치 떨어진 곳에 심는다..
열대 지역에 사는 경우 파슬리 허브에 그늘을 제공해야합니다. 당신이 추운 기후에 살고 있다면, 파슬리를 파내서 내면의 성장과 일년 내내 수확하십시오. 그것은 비료로 풍성하게 한 잘 배수되고 그러나 축축한 토양을 즐긴다. 장미 또는 토마토 근처에 심은 경우 파슬리 허브는 병충해 및 질병을 예방합니다. 파슬리도 벌을 끈다..
허브 파슬리는 햇볕이 잘 드는 창턱 또는 온실에 심어 놓을 수 있습니다. 당신이 허브 파슬리를위한 남비를 살 때, 뿌리 공간이 성장하는 것을 허용 할 적어도 8 인치의 깊이가다는 것을 확인하십시오.
허브 파슬리의 다른 대중적인 다양성은 편평한 잎 또는 이탈리아 파슬리 약초이다. 이 파슬리는 약간 강한 맛이납니다. 귀하의 요리법에 사용할 때 몇 가지 흥미로운 질감에 대한 두 가지 품종을 성장.
신선한 또는 말린 파슬리를 사용하여 허브 파슬리 차를 만들 수 있습니다. 신선한 파슬리 허브를 사용할 때는 약 1 컵의 허브를 사용하십시오. 끓는 물을 컵에 부어 5 분 동안 가파르게 내버려 두시오. 스팀을 넣을 컵을 덮으십시오. 차에 힘을 주어 음료를 마시십시오. 말린 파슬리를 사용하는 경우 물 한 컵당 두 스푼을 사용하십시오. 꿀을 곁들여. 벌레 물기와 찌르는 것을 덜어주기 위해 파슬리를 펄프로 만들고 고통받는 사람에게 적용하여 치료하고 진정시켜줍니다..
허브 파슬리 심기에 대해 생각해보십시오. 그것에는 많은 용도가 있습니다. 그것은 당신의 정원과 당신의 부엌에 건강한 추가 일 것입니다. 맛있는 방법으로 파슬리 허브 작물을 사용하는 데 도움이되는 파슬리 소스의 제조법은 다음과 같습니다.
1 파인트 우유, 데워진 우유
1 온스 가루
1';oz 버터
다진 파슬리 4 큰술
소금과 후추
저열에 스튜 냄비에있는 버터를 녹으십시오.
밀가루를 저어서 2-3 분 동안 부드럽게 익히다..
더위에서 제거하고 천천히 덩어리를 피하기 위해 저어, 우유를 천천히 추가.
종기를 가져 와서 약 5 분간 끓인 다..
부드럽고 크림처럼 보이면 열에서 꺼내십시오. 잘게 잘린 파슬리를 넣고 계절을 맛 보아라. 생선, 가금류 또는 야채로 뜨거운 곳에서 서빙하십시오..
좋은 식생활과 행복한 정원 가꾸기!