세계에서 두 번째로 선호되는 음료 인 찻잎은 찻잎을 훔치거나 더 자주 끓는 물에 담긴 준비된 차잎의 그룹입니다. 개인은 모든 종류의 차가 있습니다. 차잎을 사용하여 차가운 음료를 만드는 과정은 장소에 따라 다르며, 술꾼에게도 마찬가지입니다..
하지만 각 차잎의 역사와 차로 변모하는 여정은 그것이 태어난 나라의 종류와 그것이 출현 한 식물의 변이와 차잎 자체가 준비된 방식에 달려 있습니다 . 이러한 기준에 따라 차 잎은 전세계가 즐길 수 있도록 생산되고 배달됩니다..
차 한잔하는 법
창업의 영역
찻잎은 전통적으로 아시아 여러 지역에서 양식되고 정제되었으며, 이들 지역 중 많은 지역은 비가 많이 들고 따뜻한 여름철, 열대 기후 및 높은 높이로 인해 찻잎이 자라는 것을 이상적으로 수용합니다. 차잎 베스트.
큰 차잎의 성장을 돕는 특정 분야는 중국, 일본, 대만, 네팔이며 비슷한 조건과 기후를 가진 다른 나라들도 포함됩니다. 그럼에도 불구하고 차잎은 특히 최근 몇 년 동안 미국과 다른 비 아시아 국가의 주류 및 소비자 활용 분야에서 성장할 수 있었으며 또한 성장해 왔습니다.
다양한 종류의 차와
차잎을 골라내는 식물의 종류는별로 알려지지 않았지만 녹색 잎, 흰색 잎, 검은 잎, 우롱 차 등 잎이 생육하는 순서에 따라 결정됩니다. 그럼에도 불구하고, 풍미의 뉘앙스는 종종 찻잎이 결정된 종류의 식물에 의해 지시됩니다. 예를 들어, 잎이 캄보디아 식물 또는 아쌈 식물에서 추출되었는지 여부에 기초하여 각 마지막 배치의 일반적인 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
가공
찻잎 종류가 선택되면, 그 품목은 선택된 산화 처리 용액을 받게되고 이는 결국 어떤 종류의 차가 될지에 영향을 줄 것입니다. 찻잎을 어떤 기준으로 짚고 어떤 수준으로 산화시킬 것인지에 대한 힌트가 있으면 특정 차 분류를 정당화 할 것입니다.
산화 효과의 최소량은 백색 차에서 검출되고 산화의 다음 단계는 우리를 녹차로 이끈다. 더 광범위한 산화는 우롱 차를 낳을 것이고, 결국 가장 많은 산화로 인한 차의 분류는 검은 차 또는 홍차입니다. 여기에 언급 된 4 가지 이외의 차가 소비자에게 소개되었지만,이 4 가지 차종은 실제로 독점적 인 4 가지 분류입니다..