Barbequing 또는 Grilling의 행위는 인간만큼 오래되었습니다. 원시인들은 화격자가 불에서 조리 된 후 맛이 좋았다는 것을 빨리 알았습니다. Barbequing은 가족을위한 표준 미국 전통이되었습니다. 왜 바비큐 음식은 다른 조리법과 비교할 수없는 맛을 지니고있을뿐 아니라 바베큐 요리가 가족 모임의 이유를 제시합니다.
가스 그릴은 그릴 내의 가스를 점화하는 불꽃에 의해 작동합니다. 가스 그릴에는 일반적으로 손잡이를 누르거나 단추를 눌러 작은 해머를 작동시킵니다. 망치가 점화 크리스탈 위쪽입니다. 그런 다음 버너는 가스를 산소와 혼합하여 요리 표면 전체에 퍼뜨립니다.
초보자를위한 그릴 : 굽고 & 조리
가스 그릴은 모든 모양과 크기로 제공되며 바베큐 파티의 모든 유형에 이상적입니다. 가스 그릴이 작을수록 바베큐 파티를 집 밖에서 계획하는 데 필요한 휴대 성이 제공됩니다. 더 큰 가스 그릴은 다른 종류의 그릴을 사용하지 않고도 많은 양의 음식을 빠르게 요리 할 때 편리하고 효율적입니다..
따라서 바베큐 그릴 시장에 실제로 있다고 결정한 후에는 첫 번째 가스 그릴을 구입할 때 고려해야하는 몇 가지 요소가 있습니다.
무게
가스 그릴은 말 그대로 모든 모양과 크기로 나옵니다. 그릴의 종류는 그릴을 사용할 계획에 따라 달라집니다. 캠핑 여행, 바베큐 파티, 바베큐 파티 등을 미리 예상한다면 작은 가스 그릴을 고려하는 것이 좋습니다. 더 작은 가스 석쇠는 10에서 40 파운드에 어디에서든지 배열 할 수있다. 휴대용 가스 용기는 이러한 유형의 석쇠에도 사용할 수 있습니다..
계획이 가정 요리에 초점을 맞춘다면, 큰 그릴은 당신에게 잘 어울립니다..
요리 표면
다른 그릴 유형과 달리 가스 그릴은 다양한 종류의 조리 서페이스와 함께 제공됩니다. 이러한 다양한 조리 표면에는 BBQ 표면, 평평한 그릴 및 립 드 그릴이 있습니다. 일부 그릴은 이런 유형의 서페이스를 막대기로 제공하지 않기 때문에 그렇지 않은 경우 그릴을 사용하여 조리 할 수없는 전체 음식을 조리 할 수 있습니다. 제대로 계획하면 반찬을 포함하여 전체 식사를 요리 할 수 있습니다..
일부 가스 그릴은 심지어 파스타와 상승 요리를 요리하기위한 Wok 유형의 표면 또는 로티 세리 치킨을 요리 할 수있는 완전한 로티 세리 세트를 포함합니다.
표면적
무게와 마찬가지로, 당신은 당신이있을 상황에 따라 당신이 필요합니다 조리 표면의 양을 고려해야합니다. 자신이나 당신과 다른 사람을 위해 요리하는 경우, 당신은 작은 표면과 가스 그릴을 원할 것입니다 청소가 더 쉬울 것입니다. 파티를 열거 나 큰 가족을 위해 요리를 할 계획이라면, 더 큰 표면적을 가진 가스 그릴을 고려하고 싶을 것입니다.
이 표면 영역은 다른 유형의 조리 표면을 포함 할 수도 있습니다. 가장 적합한 유형을 찾으십시오. 또는 상호 교환 가능합니다..
비용
가스 그릴은 일반적으로 더 많은 기계 부품을 필요로하고 다른 그릴을 필요로하기 때문에 비용 규모의 가장 큰 부분에 있습니다. 소형 그릴의 경우 $ 50에서 대형 고정 그릴의 경우 $ 400 +까지 어디에서나 사용할 수 있습니다..
또한 그릴에 가스를 구입해야한다는 것을 기억해야합니다..