허브는 재미 있고 쉽게 자랄 수 있습니다. 수확 할 때 그들은 심지어 가장 단순한 식사를 미식가처럼 보입니다. 요리에 허브를 사용하면 여러 가지 방법으로 요리법의 맛을 쉽게 바꿀 수 있으며 허브를 추가하면됩니다. 신선한 허브는 빵, 스튜, 수프 또는 야채에 좋습니다. 다른 허브를 추가 할 때마다 맛을 완전히 바꿨습니다..
초보자의 경우 천천히 시작하고, 조금 씩 더해 가면서 조정하십시오. 대부분의 경우 개별 허브가 특정 식품과 관련되어 있음을 알 수 있습니다. 바질은 토마토, 소스와 함께 오레가노, 양고기와 로즈마리, 버터 또는 크림 치즈와 함께 요리됩니다. 물론, 이들 중 어느 것도이 품목에만 국한되지는 않지만, 그 특정 식품과 가장 자주 짝을 지어진 것을 보게 될 것입니다. 상상력과 실험, 실험, 실험!
신선한 파스타를 요리하는 방법
샐러드 드레싱, 마리 네이드 또는 스프를위한 허브 식초를 만들 수 있습니다. 허브 오일은 조리법이 그것을 요구할 때마다 요리에 매우 유용합니다..
장식용으로 신선한 허브는 모든 요리를 멋지게 장식합니다. 구워진 양고기 볶음에 로즈마리의 개별 스푼을 놓습니다. 신선한 파슬리를 자르고 감자 샐러드 위에 뿌린다. 조합은 끝이없고 결과는 맛있습니다..
신선한 허브는 며칠 동안 냉장고에 보관되지만 그 후에는 냉동해야합니다. 그들은 종이 타월을 깔아 비닐 봉지에 넣어 얼 수 있습니다. 일단 냉동하면 요리에만 사용하지 않고 장식 만 사용하십시오. 내 친구가 그들을 씻어서 아이스 큐브 트레이에 넣고 물로 덮은 다음 얼려 버린다. 그녀가 스프, 스튜 또는 소스를 필요로 할 때 그녀는 큐브를.
내가 좋아하는 허브는 바질, 오레가노, 레몬 밤, 파슬리, 민트입니다. 박하는 위대하지만 조심해야합니다, 박하는 정원을 실행할 수 있습니다. 팁은 여기에 빈 커피 캔을 묻어서 박하를 심는 것입니다. 깡통은 당신의 정원을 통해 크레이핑 from에서 박하를 방지 할 수 있습니다..
나는 허브 버터를 만드는 것을 좋아합니다. 부드럽게 한 버터 컵 반을 가져다가 약초를 약 4 큰술 섞습니다. saran 포장의 조각을 놓고, 중앙 롤에있는 버터를 두십시오 saran는 버터에서 log form를 형성하기 위하여 위로 감싼다. 냉장고에 넣고 버터가 필요할 때마다 로그에서 잘라냅니다. ( log 버터에 대한 힌트 : 감자, 빵, 스테이크, 국수 또는 모든 종류의 소스).
어떤 샐러드 드레싱에 신선한 허브가 정말 반짝입니다. 어떤 허브 나 조합을 사용하거나 독창적이 될 수 있습니다..
나는 오랜 전에 바질, 레몬, 아보카도를 사용하여 자연의 얼굴 마스크를 만들고 속임수를 배웠다. 믹서기에 큰 바질 한 통을 올려 놓고 높이 올려주세요. 일단 바질이 분쇄되면, 아보카도의 절반과 레몬 주스의 큰 찻 숱가락을 넣고 부드럽게 섞습니다. 얼굴을 씻고 말려 두드려 부드럽게 아보카도 혼합물을 문지릅니다. 원하는만큼 오랫동안 그대로두고 따뜻한 물을 사용하여 씻어냅니다..
이들은 당신의 정원에서 신선한 허브를 사용할 수있는 몇 가지 방법 일뿐입니다. 나는 네가 더 많은 것을 생각해 낼 것이라고 확신한다. 행복한 요리
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