예를 들어, 특별한 고기 ... 배불리 먹은 적이 있습니까? 아니면 요리 할 시간이 없다는 것을 알았습니까? 그들이 작은 그릇에 대한 특별한 조리법을 가지고 있지 않다면, 대부분의 사람들은 그것을 사용하는 것을 결코 생각하지 않습니다. 실제로, 오븐이나 주전자에 대한 많은 요리법은 맛있는 결과와 함께 냄비에 적응할 수 있습니다..
도랑류는 약간 다를 수 있지만 일반적으로 낮은 설정은 화씨 약 200도입니다. 높은 설정은 화씨 약 300도입니다. 높은 환경에서 요리하는 시간은 2 시간에 해당합니다 - 낮은 곳에서는 2.5 시간입니다. 당신이 crockpots를 위해 쓰는 찾아내는 많은 조리법은 당신의 음식이 낮은 것에 8 10 시간 동안 요리해야 한 ㄴ다는 것을 건의한다. 이것은 대부분의 사람들이 일하거나 학교에 간 시간.
증가 &; 감소하는 요리법
레시피 전환 팁
처음으로 그릇에 담아서 조리법을 시험해보고 싶다면 최상의 결과를 얻기 위해 따라야 할 조언이 조금 있습니다. crockpot에 대한 제조법을 변경할 때 액체를 줄이기를 원할 것입니다. 가마솥은 액체가 오븐처럼 증발하지 않도록하기 때문에 처음에 넣은 양을 절반 정도 줄이는 것이 좋습니다. 요리가 끝나면 얼마나 많은 양의 액체가 있는지 놀라게됩니다..
향신료를 조정하십시오. 지상 향료는 많은 시간의 요리로 맛을 잃는 경향이 있으므로 서빙하기 전에 마지막 시간까지 추가하십시오. 반면에 전체 향신료는 고철 주머니에서 심화되는 경향이 있습니다. 당신이 그 향신료의 맛에 압도되기를 원하지 않는다면, 그것을 반으로 줄이기를 원할지도 모릅니다..
닭고기 스프 제조법이나 다른 스프를 만들 계획이라면 나머지 재료를 충당 할만큼 충분한 양의 액체를 넣으십시오. 더 얇은 수프의 요리 과정에서 나중에 액체를 추가 할 수 있습니다. 크림 스프의 경우, 유제품이 조리 시간이 끝날 때까지 만지지 않도록 유지하십시오.
말린 콩은 crockpot에서 잘 작동합니다. 그들을 적시는 대신에 밤새도록 요리하십시오. 콩을 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 물에 베이킹 소다 1 작은 술을 추가해야합니다. 아침에는 부드럽게 한 콩을 다른 성분에 첨가하기 전에 물을 버리십시오. 칠리, 콩 스프, 그리고 다른 맛있는 식사는 그 다음에 냄비 요리를 계속할 수 있습니다..
일부 음식은 오랜 기간 동안 요리하기에는 너무 섬세합니다. 해산물, 쌀, 파스타, 일부 야채 및 유제품이 그 중 일부에 불과합니다. 너가 높게 요리하는 경우에 봉사하기 전에 낮 또는 1 시간에 요리하고있는 경우에 봉사하기 전에 두 시간까지이 성분의 어떤을 추가하지 말라. 당신이 정말로 요리 기간 초기에 우유를 사용해야한다면 증발 우유 사용을 고려하십시오.
고기 브라우닝은 선택 사항입니다. 만약 고기 냄비에 고기를 넣기 전에 그렇게하면, 표면에 아름다운 색을 더합니다. 또한 일부 육류의 지방 함량을 낮추는 데 도움이됩니다. 그러나 시간이 없다면, 갈퀴로 집에 올 때 기다리는 맛있는 로스트를 가질 필요가 없습니다..