단어와 그 다양한 가치 평가는 이성적인 마음에 대해 느끼는 깊은 불확실성을 입증합니다. 우리는 동물보다 우리를 키울 수있는 능력을 축하 할 때조차도 그것이 인간이라는 것을 의미하는 것의 많은 부분에서 감정과 편견으로부터 우리를 단절시킬 것이라고 걱정합니다. 많은 사람들이 모르는 무엇이 합리적인 단어가 고대 수학에 뿌리를두고 있습니다. 단어 비율을 통해 우리에게옵니다. 이것은 고대 건축가와 철학자 모두에게 사랑받는 핵심 개념입니다. 주방에서 너를 도울 수있어..
첫째, 배경. 비율은 단순히 하나의 양과 다른 양의 비율을 나타내는 숫자입니다. 5 개의 사과와 6 개의 오렌지가있는 경우 사과와 오렌지의 비율은 5 : 6입니다. (때로는 비율도 분수로 표시됩니다 : 5/6).
홀로 코스트 생존자 모리스 무어 증언
이 개념은 수학에서 가장 오래된 개념 중 하나입니다. 우리는 누가 그 유용성을 처음으로 발견했는지 확신 할 수 없지만, 수학의 초기 개척자 인 현대 인도 북인도의 Harappan 문명은 이미 놀랍도록 정교한 벽돌 기술의 일부로서 이미 비율을 사용하고있었습니다. 그러나 비율의 개념은 그리스인들에게 그 중요성 때문에 특히 흥미로운 역사가 있습니다.
그리스인들은 골든비 (Golden Ratio)에 사로 잡혀있었습니다. 특수한 종류의 숫자 관계로, 두 숫자 중 더 큰 숫자에 대한 두 숫자의 합이 큰 숫자와 같은 비율을 나타냅니다. 대개 Pythagoras, Golden Ratio의 발견은 고대 그리스 파르테논 (기원전 5 세기)의 디자인을 허용했으며, 12 세기의 수학자 피보나치는 자연의 많은 패턴이 그것을 구체화했다는 것을 발견했다 (예를 들어, 조개).
따라서 비율은 간단하고 근본적입니다. 그것은 모든 것을 적절한 균형으로 유지하는 능력과 관련이 있습니다. 예를 들어, 황금 비율에 따라 파르테논 신전을 건설한다는 사실은 건물의 깨끗하고 시간을 초월한 기하학적 매력을 설명하는 데 도움이됩니다.
회사의 제조주기에서 원자재와 폐기물의 비율을 아는 것은 회사가 효율적으로 업무를 수행하는지 여부를 판단하는 데 도움이됩니다. 그리고 비율은 수학 연산에서 서로 다른 양에 어떤 현상이 일어나는지를 추적하는 중요한 부분입니다. 예를 들어, 곱셈과 같이 모두 동일하게 작용합니다.
그러나 비율은 또한 부엌에서 당신을 도울 수 있습니다. 모든 요리사와 모든 먹는 사람은 조리법에 포함 된 재료들 사이의 균형이 주방 창조물의 맛에 중요한 역할을한다는 것을 알고 있습니다. 간단한 측정 실수는 황금색의 푹신한 케이크와 뒷받침 분말의 독성이있는 케이크의 차이를 의미 할 수 있습니다. 소금, 밀가루, 조미료 : 이들 중 어느 것이 든 조리법을 만들 수 있습니다. 또는 꼬집음을 너무 많이 또는 너무 적게 넣으면 끊을 수 있습니다..
그래서 우리는 대부분의 조리법이 비율로 표현 될 수 있다고 말할 수 있습니다 - 한 성분의 양과 다른 성분의 양 사이의 관계. 소금이 설탕의 맛을 압도한다면, 소금의 티스푼 1 개와 설탕 1 티스푼을 얼마나 안전하게 공존시킬 수 있는지 기억해야합니다.
이것은 작성된 조리법이 약속 한 것보다 더 많거나 적은 것을 만들어야 할 때 중요합니다. 팬 케익 12 개를 만들 수있는 방법이 있다고 가정 해 봅시다.하지만 아침 식사를 위해 자녀의 축구 팀을 보내고 있습니다. 분명히 말하자면, 30 개가 필요합니다. 당신이 가지고있는 조리법은 1 다스면 믹스 1 컵, 우유 반 컵, 달걀 1 개가 필요함을 나타냅니다. 비율에 대한 지식은 성분 사이의 비례 관계가 파괴되지 않도록 목록에있는 모든 성분을 곱해야한다는 것을 알려줍니다 (3에 의해). 그렇지 않으면, eggy 팬케이크, 또는 달콤한 팬케이크, 또는 팬케익으로 끝날 것이므로 밀이 부서지기 쉽습니다.
3을 곱하면 믹스 3 컵, 우유 1 컵, 계란 3 개, 팬케이크 3 개가 나옵니다. 한 재료와 다른 재료의 비율이 부족하여 아무 것도 망가지지 않았습니다..