그러나 그런 일을하고 싶을 때가 올 것입니다. 간단한 방법을 사용하는 것이 편리합니다. 포도 떼기가 그만큼 어렵고 지루한 일입니다. 너는 그것을 간단하게한다..
복숭아, 살구, 심지어는 작은 절인 양파조차도 마찬가지입니다. 각 경우의 트릭은 뜨거운 물을 사용하는 것입니다..
토마토를 포함한 모든 얇은 껍질을 벗긴 과일과 함께 피부에 십자 모양의 딱지를 만들고 그릇에 넣은 다음 약 30 초 동안 매우 뜨거운 물로 덮습니다. 이것은 피부를 요리하고 제거하기가 매우 쉽습니다..
유리 컵으로 아보카도 껍질을 벗기는 법
당신은 아기 양파와 같은 일을 할 수 있지만, 조금 더 오래 물속에 두어야 할 수도 있습니다. 피부의 거친 힘 때문에 양파를 요리 할 실제 위험이 없으므로 문제가되지 않습니다. 그것은 대부분의 부드러운 과일의 경우가 아니므로 너무 오래 물속에 두지 않도록주의하십시오..
멜론, 파인애플, 자몽 등
이들은 다른 기술과 나이프 사용을 필요로합니다. 그러므로 칼은 매우 예리해야합니다..
이 기술 자체는 매우 간단하지만 약간의 연습이 필요합니다..
먼저 과일 위에서 상하를 자릅니다. 그런 다음 똑바로 서서 좋아하는 칼을 사용하여 평평한 표면에 놓아 피부의 세로 조각을 잘라내어 칼날을 가능한 한 과일의 윤곽선에 가깝게 유지하십시오.
이 방법을 사용하면 오렌지와 자몽과 같은 껍질을 벗긴 과일에서 세그먼트를 제거하는 것이 매우 쉽습니다. 육체의 조각과 그것들을 분리하는 막 사이에 작은 칼날을 꽂으면됩니다..
이 방법으로 과일 샐러드 (예 : 살사 또는 좋아하는 토마토 소스)를 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 사실 가능성은 끝이 없습니다..
토마토에 관해서 말하면, 일단 껍질을 벗기면, 돼지 전체를 먹고 씨를 제거 할 수도 있습니다..
왜 이럴거야? 왜냐하면 씨앗은 어쨌든 먹을 수 없기 때문입니다. 펄프는 그들이 첨가하는 물에 많은 물을 도입합니다. 어쨌든 누가 토마토 씨앗을 그들의 이빨에 붙이길 원합니까??
토마토 씨앗은 먹을 수 없을뿐만 아니라 사실상 파괴 할 수 없다는 것을 알고 계셨습니까? 물 처리장에서 벗어난이 작은 불가사의의 진행 상황을 추적하여 해안의 흐름을 추적 할 수있게되었습니다..
그렇다면 왜 당신이나 하수 공장이나 바다가 소화 할 수없는 것을 먹는 것을 귀찮게합니다.?
일반적으로 야채
왜 껍질을 벗기는가??
주된 이유는 외관을 위해서입니다. 피부가없는 야채는 옷을 입은 채로 먹는 것보다 더 좋아 보이기 시작하는 경향이 있습니다..
당근의 경우에는 동의해야합니다. 특히 오래 된 당근에서는 피부가 요리 될 때 회색으로 변하는 경향이 있습니다. 그것은 또한 야채의 모양을 축소하고 왜곡시킵니다..
그러나 대부분의 경우 나는 그 모든 곤경에 갈 이유가 없다. 그 목적을 위해 보관 한 작은 네일 브러시를 사용하여 야채를 완전히 씻은 다음 원하는대로 요리하십시오..
이것을하기위한 하나의 추가 보너스는 식물의 많은 양을 보유하고있는 식물의 영양분을 더 많이 보유한다는 것입니다. 당연히, 퇴비 더미에 채소 가죽을 넣는 것을 선호한다면, 대신 뚱뚱하고 맛있으며 건강한 웜을 얻을 수 있습니다!
의심 할 여지없이 까치들 (또는 당신이 거주하는 육식성 조류)은 매우 감사 할 것입니다..
마늘
당신이 전체 또는 붙여 넣기로 정향을 먹는 것을 예정하는 경우에, 그 (것)들이 요리 될 때까지 펄프가 쉽게 관에서 치약 같이 피부에서 짜낼 때까지 전혀 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
원시 정향을 껍질을 벗기는 것은 당신이 방법을 알게되면, 마찬가지로 쉽습니다. 나는이 트릭을 부엌 손에서 배웠습니다. 그런데 요리의 냄비를 청소하고, 홍합을 닦고, 마늘을 껍질을 벗기는 것이 주요 임무였습니다.!
단순히 마늘 정향을 평평한 표면에 올려 놓고 엄지 손가락으로 눌러줍니다. 그럴거야? 약간 종이가 피부에 묻 힙니다..
새우
당신이 미국인 (또는 폴 호간)이라면 당신은이 거대한 경이로움을 새우라고 부릅니다. 당신이 영국인이라면? 새우? 같은 종의 작은 갑각류를 의미합니다. 우리를 갈라 놓는 언어보다 더 큰 유대감은 없다..
식당에서 머리를 계속 떼내 어 새우를 벗기는 법을 궁금해 한 적이 있습니까? 물론 이렇게 :
한손에는 머리를 잡고 다른 손에는 꼬리를 잡습니다. 당신이 할 수있는만큼 새우를 똑바로 펴고 머리와 꼬리를 단단히 밀어서 콘서 티나와 같은 물고기를 압축하십시오.
잡아 당겨 껍질이 나머지와 분리되어야합니다. 웃음을 당신의 실패를 배우는 :)
과일과 채소 씻으십시오.
이것은 내가 다시 말하기 위해 매우 중요합니다 : 과일과 야채를 씻으십시오..
당신이 그들을 떼어 놓을지라도 이것을하십시오. 화학 물질이나 토양에 사는 박테리아를 통해 오염이 있다면 이제는 제거해야 할 때입니다. 당신은 정말로 당신의 손이나 도마 위에서 그것을 얻고 싶지 않습니다..
그리고 제가이 주제, 취미 좋아하는 취미 마차에있을 때, 씻지 않은 물건을 보관 한 표면에 벗겨 낸 과일이나 채소를 자르지 않도록 조심하십시오. 네가 그렇게한다면 교차 오염의 위험이있다. 나는 네 가족과 손님이 너에게 감사하지 않을 것을 약속한다..
교차 오염에 대한 더 자세한 내용과이 책의 동반자 권에서 피하는 방법에 대해 자세히 설명합니다.?.
화학 오염에는 누적 효과가 있으며 독소가 축적됨에 따라 누적되는 효과가 있음을 기억하십시오. 왜 기회가 있을까요? 사용하기 전에 과일과 야채를 씻으십시오..
그리고 씻지 않은 채소와 다른 종류의 음식을 다룰 때 손을 씻어주십시오. 그렇게 많은 적을 만들 것입니다.하지만 그들은 처음에는 그렇게 많이 생각하지 않은 박테리아 일 것입니다.!