나는 음식을 ziploc 가방에 넣은 다음 공기를 눌러서 가방을 냉장고 가방에 넣습니다. 나는 그것을 봉인한다. 또한, 세차 할 때는 세제를 식기 세척기에 넣기 전에 뒤집으십시오..
그리스와 비닐 봉지가 달라 붙어서 그리스를 완전히 닦아내는 것은 거의 불가능합니다. 내 FoodSaver 봉지가 내용물에서 너무 지저분 해져서 돈을 버렸지 만 비싸지 만 가방을 깨끗하게하려고 애 쓰지는 않았습니다..
나는 스튜와 칠리를 얼릴 때 볼 항아리와 항아리 씰링 장치를 사용합니다. 그들은 비닐 봉지보다 훨씬 싸다. 나는 또한 캐슈와 같은 일괄 물건을 사고, 그것을 작은 크기의 단지에 넣었다. 그리고 그것은 큰 일을한다! !! 나는 곰팡내 나는 지하실에 항아리를 넣을 수 있으며 신선한 설탕이나 냉동되지 않은 품목을 원할 때 정말 신선합니다. 나는 아주 작은 몇몇 :개인적인:치수가 재진 단지를 가지고있다. 그리고 나는 사물의 많은 것을 위해 그것을 사용한다..
음식을 제대로 고정시키는 법
모든 표준 통조림 용기 (Ball and Kerr)는 냉동실에 안전하게 놓을 수 있습니다. 항아리는 많은 냉동실 공간을 차지하며 쉽게 깨질 수 있기 때문에 다소 위험합니다. 냉동실에서 유리를 닦아 내 일에 대한 마지막 목록에 관한 것입니다....
어떤 사람들은 수프 (그리고 많은 다른 식품)를 냉동시키는 더 좋은 방법은 먼저 그것을 사용자 친화적 인 양으로 급속 냉동시키는 것이라고 생각합니다. 수프에 1 컵짜리 플라스틱 용기를 사용하면 1 인분 (1 인분 점심)을 먹을 수 있으며, 더 많은 인분이 필요하면 더 많이 가져갈 수 있습니다. 냉동 후에는 플라스틱 용기에서 꺼내서 쌓아서 내 FoodSaver로 봉인 할 수 있습니다. 냉장고에 잘 맞습니다. 1 인분 크기보다 많은 양을 필요로하는 경우 1 쿼트 플라스틱 냉동고 용기에서 동일한 작업을 수행 할 수 있습니다..
수프를 진공 밀봉하기 전에 제조사의 지시 사항을 확인해야합니다. 항아리에서 할 수 있는지 여부. 자세한 정보는 무료 전화 번호로 전화하십시오..
나는 고기를 위해 가방을 사용한다, 고기가 날것이기 때문에 나는 그들을 버린다. 그리고 나는 단지 내가 그들을 재사용 할만큼 충분히 깨끗하게 할 수 있다고 생각하지 않는다. 내가 요리 한 품목이나 채소 용 봉지를 사용하면 너무 짧아서 사용하기 전까지는 씻고 다시 사용합니다..
항아리에 진공 봉인과 칠리를 동결시킬 때 확장을 위해 항아리의 상단에 얼마나 많은 공간을 남겨 두십니까? 그 중 3/4 정도를 채우십시오. 당신이 꼭대기에 약간 좁히는 것을 가진다면 (어깨를 가지십시오) 나는 음식의 꼭대기에서부터 병의 어깨까지 1 인치 이상 떨어질 것입니다. 다행히도 그것은 의미가 있습니다. 나는 어떤 항아리도 아직 깬 적이 없으며 나는 겨울 동안 수프, 소스 및 칠리를 얼린다..