세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나는 커피입니다. 우선 에티오피아 고지, 중동의 다른 국가에서 발견되었습니다. 아메리카와 유럽은 곧 그것을 요구하기 시작했습니다. 거래되는 달러의 측면에서 볼 때 커피는 세계에서 두 번째입니다. 석유 우선 순위. 세계의 모든 커피는 열대 기후 (Tropic of Cancer)와 남회귀선 (Tropic of Capricorn) 사이의 장소에 위치하고 있습니다..
커피의 재배는 세계 몇 곳에서 예술 형식이되었습니다. 브라질이 세계에서 가장 많은 양의 커피를 재배하는 동안 동남 아시아는 가장 비싼 커피를 생산합니다. Kopi Lewak은 먹고 소화를 거쳐 처리됩니다 콩의 외부 껍질은 소화되지만, 내부 콩은 소화되지 않습니다. 콩은 그 때 지상 떨어져 줍고 가공된다. 커피 애호가들은 이것이 세계에서 가장 훌륭한 커피라고 생각합니다. 파운드 당 약 600 달러, 또는 컵 약 50 달러.
라떼 아트 하트를 만드는 방법 | 완벽한 커피
커피의 다양한 혼합 및 로스트가 많이 있습니다. 가장 인기있는 것은 검은 색 풍부한 로스트와 물론 카페인이 제거 된 것입니다. 그러나 새로운 경향은 산가가 낮은 커피를 향한 것입니다. 커피 콩은 다른 산과 함께 탄닌산을 포함합니다. 이러한 산은 신체에 이익을주는 반면 일부 사람들은 소화가 잘 안되며 특히 산성 퇴조 질환이있는 환자를 소중히 여긴다. 산은 치아를 부드럽게하기 때문에 치아 에나멜 치과 의사는 종종 환자가 커피와 차 섭취를 제한하도록 권장한다. 타일러 커피는 시장에서 가장 저렴한 산가 커피 중 하나입니다. 이 멋지고 견고한 아라비카는 애리조나 주에서 첨단 기술로 커피를 생산합니다. 타일러 커피는 애리조나 주 투산에서 13 살 된 아주 어린 소년이 시작했습니다.이 회사는 이후 성장해 왔으며 현재 최고의 낮은 산성 커피를 사용할 수.
재배와 커피 주전자에서 양조되는 사이에 커피는 강렬한 과정을 거칩니다. 커피 식물은 커피 포드를 생산할 때 빨간색으로 표시되기 때문에 체리와 비슷합니다. 식물을 심어서 첫 포드를 생산할 때 이미 3 년이됩니다 그러나 체리 자체는 농부들이하는 것이 아닙니다. 각 체리 내부에는 땅콩이 두 가지로 자라는 것과 비슷한 두 개의 커피 원두가 있습니다. 과도한 발효를 방지하기 위해 고른 후에 콩을 빨리 가공해야합니다. 가장 일반적인 과정은 콩을 씻는 :습식:과정입니다 약간 씩 발효시켜 껍질을 벗겨 낸다..
그리고 나서 로스팅 과정을 거쳐 커피를 만드는 가장 중요한 부분입니다. 최종 제품의 맛을 결정하고 매우 숙련 된 로스터를 사용하여 고급 커피를 만들어냅니다. 익지 않는 원두 커피는 연한 녹색과 약간 쓴맛을 띠지 만 가벼운 볶음에서부터 진한 볶은 볶음에 이르기까지 풍미가 발달하여 어둠에 가까운 사람들은 거의 불에 타는 맛이 난다..