매일 소비자들은 광고에 포격 당한다. TV를 보면, 데비 마이어 :그린 가방:, 플라스틱 생산 가방 정보 광고를 보았을 가능성이 있습니다. 이 가방은 정상적인 상황에서 빨리 썩어가는 음식에 대한 해결책으로 판매됩니다. 제품이 일반적인 문제, 특히 정보 광고 환경에 대한 훌륭한 해결책으로 광고 될 때마다이 제품이 실제로 작동하는지 궁금합니다. 그러나, 녹색 가방의 경우, 과학은 그들의 편입니다. 그린 가방은 작업을 수행하며 과정을 이해함으로써 그린 가방이 음식을 더 오래 보관할 수있는 방법을 배울 수 있습니다..
20 세 미만의 음식을 길들이기 위해
그린 백 (Green Bags)의 개념은 연구자들이 특정 지역의 생산 시스템이 전세계 어느 곳보다 더 잘 작동하고 있음을 발견했을 때 처음 등장했습니다. 이 일본인 지역에서는 농부들이 과일과 채소를 산 굴에 저장하고있었습니다. 동굴은 서늘하고 어두우 며 건조했지만 연구자들은 뭔가 다른 것이 있었음을 알았습니다. 동굴을 연구 한 후 그들은이 지역의 토양이 토양에서 오야 점토의 비율이 높다는 것을 알아 냈습니다. 이 찰흙은이 동굴에서 발생하는 생산 신선도의 비밀이었다..
신선함을 돕기 위해 찰흙이 무엇을 했습니까? 글쎄, 과일과 채소가 오래되면서, 그것은 에틸렌 가스를 방출합니다. 이 가스는 oya 점토에 흡수되어 제품에서 멀리 떨어지게합니다. Debbie Meyer가 만든 Green Bags는 동일한 개념을 가지고있어서 각 Green Bag은 작은 동굴과 같습니다! 이 봉지를 사용하기 위해 농산물을 냉동 할 필요가 없습니다. 신선한 농산물을 냉장고에 최대 10 배 이상 저장할 수있는 방법입니다.
에틸렌은 거의 모든 식물에서 발견되는 화합물입니다. 대부분의 경우 에틸렌은 과일이나 채소가 얼마나 빨리 익어 있는지를 조절합니다. 꽃에서 에틸렌은 꽃이 피고 잎을 흘릴 때도 조절합니다. 과일이나 채소를 식물에서 뽑을 때 에틸렌의 방출이 멈추지 않습니다. 예를 들어 딸기를 플라스틱 용기에 넣으면 에틸렌이 방출됩니다. 그 가스는 용기에 갇혀 열매에 계속 영향을 미친다. 따라서, 그들은 출시 된 에틸렌이 이중 의무를 수행하고 있기 때문에 더 빨리 부패합니다..
Green Bags를 사용하면 딸기에 지속적으로 영향을 줄 수 없으며 과일이나 채소를 가방에 넣어도 계속 영향을 미칠 수 있습니다. 대신, 그 가스는 가방에 흡수됩니다. 그린 백은 제올 라이트 (Zeolite)로 만들어졌으며 동굴의 점토와 같이 작용하여 가스를 흡수합니다. 제올라이트는 정수, 세탁 세제, 고양이 쓰레기 및 기타 제품에도 사용되며 식품을 담을 때 완벽하게 안전합니다.
그린 백은 씻어서 잘라낸 과일과 채소를 포함한 모든 종류의 농산물을 담을 수 있습니다. 그러나 그린 가방은 흡수성이 매우 높습니다. 그것은 그들이 과일과 야채의 냄새를 흡수한다는 것을 의미합니다. 즉, 보관하는 농산물 종류마다 다른 가방을 가져야한다는 의미입니다. 그렇지 않으면 냄새와 맛을 쉽게 옮길 수 있습니다. 또한, 과일을 자르면 주스가 흡수되고 음식물이 말라 버릴 수 있습니다..
녹색 가방은 과일과 채소보다 멀리 떨어져 있습니다. 그렇게 시작했지만 Green Bags는 발전했습니다. 이제는 옐로우 가방에 빵과 다른 곡류를 넣을 수 있고, 레드 가방으로 고기를 잡고, 블루 가방으로 치즈를 넣을 수 있습니다. 당신은 또한 그 (것)들을 신선한 유지하기 위하여 꽃을 붙들기 위하여 부대의 무엇이든을 이용할 수있다. 봉지의 색깔이 다른 것은 음식을 썩어서 내뿜는 가스의 종류에 따라 다르다..
녹색 가방 (및 다른 색상)은 식품 썩음을 줄이기위한 조치를 취한 경우에만 효과가 있다는 것을 기억하십시오. 예를 들어 복숭아를 그린 백에 넣기 전에 복숭아를 씻는다면, 복숭아를 보관하기 전에 완전히 건조되었는지 확인하는 것이 중요합니다. 또한 시원하고 어두운 곳에 음식을 보관하면 음식을 가능한 오랫동안 보관할 수 있습니다..
그린 백이 식품 낭비를 줄이는 데 도움이 될 수 있지만 가능한 가장 효율적인 방법으로 식품을 저장하는 진정한 열쇠는 단순히 필요한 것 이상의 구매를 피하는 것입니다. 한 번에 많은 양의 음식을 구매하는 대신 매주 과일과 채소를 구입하십시오. Debbie Meyers Green Bags는 음식물 쓰레기 처리 속도를 늦춤으로써 돈을 절약 할 수 있지만 구매시에도 실용적인지 확인하십시오.