나는 그를 사랑한다.

나는 왜 내가 왜 다른 와인 맛보기와 와인 애호가의 와인을 좋아하는지 묻는다. California Winery Advisor의 와이너리 리뷰를 작성하면서 거의 600 개의 와이너리에서 와인을 맛 보았습니다! 나는 생각을해야한다..

왜 내가 와인 애호가인지 공유하기 시작하기 위해, 영화의 사이드 라인 (Sideways) (http://www.imdb.com/title/tt0375063/)에서 몇 줄을 상상해 봅니다..

Sideways에서 나는 마야가 왜 와인을 처음으로 사랑하는 이유를 묘사 한 견적을 즐겼습니다.

Maya : 아니, 나는 와인의 삶에 대해 생각하고 싶다..

기름 부음받은 예배 SA 생방송 Lebo Segobela - Oh 나는 그를 사랑합니다.

마일즈 레이몬드 : 네..

마야 : 그것은 살아있는 것입니다. 포도가 자라는 해에 무슨 일이 일어나고 있는지 생각하고 싶습니다. 어떻게 해가 비치고 있었는지; 비가 내렸다면. 나는 포도를 돌보고 고른 모든 사람들에 대해 생각하는 것을 좋아합니다. 그리고 오래된 포도주라면, 얼마나 많은 사람들이 지금 죽었을 것인가. 나는 와인이 어떻게 계속 진화 하는지를 좋아합니다. 오늘 와인 한 병을 열었을 때, 와인 한 병이 실제로 살아 있기 때문에 나는 다른 날에 그것을 열었을 때와 다른 맛을 느낄 것입니다. 그리고 그것은 끊임없이 진화하고 복잡 해지고 있습니다. 즉, ';61 ';처럼 절정에 달할 때까지. 그런 다음 꾸준히 피할 수없는 쇠락을 시작합니다..

마일즈 레이몬드 : 흠.

Maya : 그런데 맛이 좋아요..

나는 마야가 설명하고 모든 것을 이유로 와인을 좋아합니다. 물론 개인 평가이기는하지만 사람들을 하나로 묶는 음료가 될 수 있습니다. 잘 만들어지고 적절하게 숙성 된 와인을 공유하면 우정으로 다리를 만들고 영혼 발견에 도움을 주거나 주위 사람들에게 마음을 열 수있는 신경을 줄 수 있습니다. 공유 음료, 맛있는 음료 및 즐길 음료입니다. 그리고 많은 좋은 것들처럼, 그것은 적당히 즐기는 책임을 지니고 있습니다..

완벽한 혼합

나는 사람들을 사랑해. 나는 와인을 좋아해. 사람들과 와인은 함께 나아갑니다! 공통 테이블에서 좋은 식사를 혼합하면 느낌이 강해지고 팽창합니다. 좋은 대화와 재치있는 파티에 뿌려 라. 그러면 당신은 특별한 무엇인가에있다. 마무리 터치는 사람들이 친구가되고, 식사가 더욱 풍성 해지고, 대화가 더욱 생생 해지고, 저녁이 더욱 기억에 남는 데 도움이되는 와인입니다.

멋진 혼합? 와인에 대한 더 많은 것 :

나는 위대한 사람들 사이의 대화를 향상시키기 때문에 와인을 좋아합니다. 좋은 포도주를 가진 좋은 사람들이 함께 모여 통찰력 있고 즐거운 대화를 만듭니다. 사람들과 와인은 종종 사랑의 경험, 낭만적 인 저녁 식사 동안의 경험, 치즈, 빵 및 완벽한 피크닉에 대한 칭찬으로 가득 찬 경험을 결합합니다. 이러한 경험은 우리가 와인을 좋아하는 이유 만 추가합니다..

나는 우리의 식사 중에 음식의 풍미를 향상시키기 때문에 와인을 좋아합니다. 훌륭한 와인은 창조적 인 요리와 창의적으로 조화를 이루었을 때 더 기억에 남는 식사 경험을 만들어냅니다..

나는 순간적으로 살 수있는 능력을 향상시키기 때문에 와인을 좋아합니다. 아름다운 한 곳에서 즐기는 와인 한 병이 훨씬 즐겁습니다. 우리가 단지 각 병을 몇 번이고 즐길 수 있다면. 애인과 와인은 결국 비교되었습니다..

와인을 마시는 사람들은 사회적으로 행복하고 건강한 사람들이라는 것을 내 여행에서 알기 때문에 나는 와인을 좋아합니다..

와인과 포도주 양조장에 관해 여행하고 글을 쓰는 일에 매년 약 200 개의 포도주 양조장을 방문합니다. 나는 많은 것을 맛 보지만 대개 와이너리와 시식 공간의 특별한 시설, 특선 및 독특한 특성에 대해 배우는 시음 룸 직원을 관찰하고 이야기합니다. 나는 나의 인상을 적어두고 나의 목록을 확인해 본다. 그러나 나는 또한 그들의 시음 경험을 즐기고있는 다른 사람들과 약혼한다..

내가 생각할 수있는 다른 어떤 환경에서도 이러한 일이 발생합니다. 포도주, 포도원, 와인 제조자 및 새로운 발견 된 와인에 대한 생각을 나누는 부부는 음식이나 예술 또는 다른 곳으로 신속하게 돌아갈 수 있습니까? 우리가 감히 위험을 감수하고 있습니까? 정치, 종교 또는 기타 금기 사항.

한 사람이 자신의 시식 바 이웃에게 자신있게 와인에 대해 문의 할 수 있으며, 외모 나 불편 함을 느끼지 않거나 불편 함을 느끼지 않을 수 있습니다. 시음 룸은 독특한 장소이며 새롭고 업데이트 된 시음 룸이 많아서 경험은 더 깊어집니다..

새로운 와인 시음 친구와 함께 한 잔의 와인과 와인 양조장을 공유 할 수있을뿐 아니라 지속 가능한 포도원을 산책하고 일류 미술관 또는 조각 갤러리를 둘러보고 완벽하게 다듬어 진 음식 맛을 즐길 수 있습니다. 포도주 양조자가 포도주에서 가장 맛을 내야하는 방법에 대한 세부 사항을 배우십시오. 약혼하는 것이 진정한 기쁨이며 와인은 가능합니다. 그리고 이것이 내가 와인을 좋아하는 이유입니다..

당신도 와인 애호가입니까? 아니면 적어도 와인에 대해 더 많이 알기를 호기심을 느끼고 있습니까??

그렇다면 California Winery Advisor (www.CaliforniaWineryAdvisor.com)의 페이지를 방문하여 여러분을 기다리고있는 독특한 시음 경험을 발견해보십시오.?