그릴은 가스 연료 그릴과 숯 그릴과 같이 두 종류로 분류됩니다. 그릴 사이의 조리 방법으로 사용되는 가스 및 목탄의 품질에 관한 훌륭한 논의가 있습니다. 전기 실내 그릴은 또한 요리 산업에서 매우 인기를 얻고 있습니다..
그릴은 미국에서 지속적인 전통입니다. 미국에서 바베큐와 스테이크 굽기를위한 여러 가지 요리법이 있습니다. 심지어 현금 상금이 포함되어 있습니다. 거의 모든 콘테스트 용 석쇠는 목탄을 사용합니다. 특히 스틸 그릴이나 맞춤형 디자인 벽돌에서 사용하십시오..
가스 그릴을 청소하는 방법
적외선 그릴은 천연 가스 또는 프로판을 과열 세라믹 타일에 발사하여 음식을 조리하는 적외선 복사열을 생성함으로써 작동합니다. 적외선 요리는 음식을 요리하기 위해 뜨거운 공기를 사용하는 그릴의 다른 형태를 다양합니다.
숯불 그릴은 모든 천연 덩어리 숯 또는 숯불 껍질을 연료로 사용합니다. 숯불 연탄 사용자는 예를 들어 품질의 견고성, 열 생성, 화상 속도 및 크기가 연탄에 의한 것임을 강조합니다. 덩어리 숯의 사용자는 고열 생산의 일관성, 미미한 연기가 많은 향기 및 연탄에 존재하는 필러와 바인더의 부족을 강조합니다.
가스 연료 그릴은 보통 그릴 요소를 가열하거나 음식을 직접 요리함으로써 가스 불꽃과 함께 천연 가스 또는 프로판을 연료의 원천으로 사용하며, 음식을 조리하는 데 필수적인 열을 발산합니다. 이 가스 석쇠는 더 큰 사람들을 먹이기 위하여 고기를 요리 할 수있는 산업 크기의 식당 그릴 품종에 대형, 단일 스테이크 그릴 유형에서 종류에 이르기까지 얻을 수 있습니다.
대부분의 가스 그릴은 카트 그릴의 디자인 개념을 따릅니다. 다른 인기있는 유형도 있습니다. 그 중 하나는 플랫 톱 그릴입니다. BRMGG 또는 Braziliz Radizio Machine Gas Grill은 브라질 Rodizio 제조에 적합한 내구성이 강한 분무기입니다. 브라질의 Rodizio Machine Gas Grill은 회전하는 스핏 (spits)으로 고기를 구워내는 최고 복사 가스 버너를 사용합니다. 맛있는 바베큐 요리를 안전하게 만들고 싶다면 모든 유형의 가스 그릴을 관리하고 청소해야합니다..
집에서 가지고있는 재료로 가스 그릴을 청소할 수있는 몇 가지 요령이 있습니다 :
가스 그릴을 청소하기 전에 천연 가스 또는 프로판 가스 탱크와 제어 장치가 완전히 분리 된 상태인지 확인하십시오. 완전한 안전을 위해, 천연 가스 또는 프로판 가스 탱크를 완전히 제거하십시오.
물과 비누는 여전히 최상의 세척 용액이므로 사용하십시오. 절삭유 용으로 설계된 일반적인 비누 접시 닦기 용 액체를 사용하여 대형 통 또는 용기의 뜨거운 물 또는 따뜻한 물과 결합하십시오.
가스 그릴에서 그릴 랙을 제거하고 비눗물에 직접 넣으십시오. 그릴 랙에 남은 그리스 량에 따라 그릴 랙을 약 30 분 이상 담그십시오. 그릴 랙에서 그리스를 제거하는 다른 옵션이 있습니다. 그리이스 랙과 함께 드립 가드를 컨테이너에 넣고 그리스를 제거하십시오. 핸드 툴을 통해 습식 진공을 사용하여 그릴 내부의 잔여 입자를 제거하십시오.
드립 가드와 그릴 랙이 몸을 가라 앉히고 그릴에 넣은 다음 여분의 비누를 헹구십시오. 구워진 그리스가 제거되지 않은 경우 그릴 청소용 브러시를 사용하여 남은 잔류 물을 제거하십시오. 도자기 그릴에 금속 그릴 세척 브러시를 사용하면 손상 될 수 있으므로 사용하지 마십시오..