귀하의 가족 예산이 얼마 남지 않게 될 때, 귀하는 그것을 확장시키기위한 실질적인 도구가 필요합니다. 우리가 월급에서 몇 센트 더 짜내는데 사용할 수있는 수단 중 하나는 식료품 가게에서 줄이는 것입니다. 이것은 우리의 친구 검은 콩이 들어오는 곳입니다..
식료품 가게의 통로를 지나치지 않고 방황하고 저녁 식사를 위해 예산을 어 기지 않는 것을 찾고 검은 콩 전시장을 우회하여 가격을 확인하십시오. 검은 콩에는 단백질, 철, 칼슘, 칼륨과 같은 영양분이 들어 있고 섬유질이 풍부하고 지방과 설탕이 적기 때문에 실제로 많은 돈을 벌 수 있습니다. 검은 콩은 모든 가구에서 필수품이되어야한다는 것이 분명합니다. 자, 새로운 친한 친구와 함께 만드는 간단한 간단한 식사를 생각해 봅시다 ... 검은 콩.
블랙 콩 요리법
1) 빠르고 쉬운 비니 수프
당신은 검은 콩, garbanzo 콩, 버터 콩, 그리고 네이비 콩을 각각 1 개씩 가질 수 있습니다 (실제로 어떤 콩을 사용할 수 있습니다). 큰 냄비에 올리브유 2 큰술을 붓고 잘게 잘린 샐리 1 컵과 다진 양파 1 컵을 넣습니다. 셀러리가 조금 부드러울 때까지 요리하십시오. 이제 분쇄 한 마늘 1 컵을 추가하거나 분쇄하여 단 한 순간 만 요리하십시오. 개방 및 배수,하지만 4 개의 모든 콩 통을 헹구어 냄없이 냄비에 따르십시오. 1 개의 작은 찹쌀 토마토와 1 개의 작은 깡통 닭 국물을 더합니다. 약 20 분 동안 천천히 끓으십시오. 먹을 준비가되었습니다..
2) 콩 샐러드 콩
검은 콩, garbanzo 콩, 네이비 콩, 버터 콩, 왁스 칠 콩, 강낭콩, 그리고 당신이 시도하고 싶은 다른 것들을 좋아하는 통조림 콩을 골라라. 그들을 모두 배수하고 잘 헹구십시오. 좋은 서빙 사발에 넣어. 샐러드 그릇에 다진 양파, 셀러리, 향신료, 신선한 파슬리, 로즈마리, 원하면 백리향, 또는 다른 허브를 준비하십시오. 절묘한 vinaigrette 샐러드를 뿌려서 전면에 드레싱하고 잘 섞어서 절기. 나는이 샐러드 Paul Newman의 방향성 Vinaigrette를 선호한다. 합리적으로 가격이 책정되고 많은 요리법에 좋습니다..
3) 간단한 검은 콩과 타코 소스
제 딸은 검은 콩을 좋아하고 타코 소스도 아주 좋아합니다. 그래서 두 사람은 사발에 모아 둘 때 자연스러워 보였습니다. 이제 온 가족이 매료되었습니다! 검은 콩 통을 흘리고 헹구어 잘 흘린 다음 그릇에 부어 부엌에 놓은 타코 소스 잔유물을 섞으십시오. 그것은 빠르고 맛있는 반찬 또는 간식을 만듭니다. 이 쉬운 대접은 당신이 조금 회의적이라 할지라도 시도할만한 가치가 있습니다. 일단 당신이 구부리면, 당신은 뜨거운 살사를 사용하려고 할 수 있습니다,하지만 약간의 소스가 아니라 맛을 추가하려면 조금. 꼭대기에 치즈를 두는 것을 잊지 마라.!
4) 검은 콩 셀러리 샐러드 (코티지 치즈 포함)
간단한 재료로 단 몇 분만에 정말 빠르고 맛있는 샐러드를 함께 내놓을 수 있습니다. 샐러드 그릇에 약 1 컵 정도의 코티지 치즈를 넣고 소금으로 맛을 내고 갓 갈고 빻은 검은 후추를 넣습니다. 검은 콩 통조림을 철저히 배수하고 헹구십시오. 코티지 치즈 꼭대기에 약 1/2 컵의 씻어 낸 검은 콩을 넣으십시오. 위기에 처한 일부 셀러리를 주사위에 올려 놓고 검은 콩 위에 소수를 올려 놓습니다. 이 샐러드는 맛있는 것만이 아니지만 단백질, 칼슘, 철, 칼륨 및 섬유가 많이 함유되어있는 것과 같은 영양소가 있습니다..
5) 검은 콩 Burrito Harvest
몇 가지 항목 만 있으면 언제나 멋진 버리 토를 만들 수 있습니다. 옥수수 또는 밀가루 토틸라를 잡고, 원한다면 가열하고, 판에 올려 놓으십시오. 철저하게 배수하고 검은 콩 통을 헹구십시오. 이제 부엌에서 무엇이든간에 부리 토를 디자인 할 수 있습니다. 토틸라에 검은 콩을 몇 개 놓고 셀러리, 토마토, 갈가리 찢긴 치즈, 양파, 남은 밥, 심지어 감자, 깎은 닭고기, 사워 크림 또는 먹어야 할 음식을 더합니다. 나는 일반적으로 풍미와 질감을위한 몇 가지 다른 항목과 함께 검은 콩을 조금 더 선호합니다. 그냥 타코 소스 또는 살사를 추가하고 발굴하십시오..
새로운 친구 인 검은 콩을 즐길 수있는 방법은 무수합니다. 여기에 나열된 다섯 가지 아이디어를 손쉽게 익히고 자신의 취향을 추가하여 어떤 맛에도 어울리는 검은 콩 요리를 만들 수 있습니다. 가족의 가장 까다로운 식사를하는 사람이라 할지라도.