영양 학자의 기본적인 임무는 환자를 위해 개정 식단을 연구, 해석 및 개발하는 것입니다. 이 외에도, 영양사는 건강한 삶을 위해 필요한 라이프 스타일과 필수 운동에 대한 상담을 제공합니다. 올바른 영양에 대한 인식이 높아짐에 따라 영양사로서의 취업 기회가 매우 많아졌습니다. 식품 제조, 광고 및 마케팅 분야에서 여러 가지 일자리가있는 가운데 틈새 시장을 새겨 왔습니다..
선결 요건
영양 학자가 되려면 공인 된 대학 또는 대학과 함께 4 년 영양학 과정을 이수해야합니다. 이 교육을 통해 학생들은 다양한 실제 상황에서 메뉴 계획, 사례 연구 및 요리 연습 및 다양한 메뉴 개발 기술을 분석 할 수 있습니다. 이 과정은 생물, 수학 및 보건 연구와 같은 주제에 대한 철저한 지식을 요구합니다..
영양사가되는 법 - 영양사 등록
또한 귀하의 건강 관리 지식을 향상시키기 위해 짧은 사전 영양학 과정을 이수해야합니다. 영양사는 인증 된 전문가로 연습하기 위해 지정된 인증이 필요합니다. 많은 주에서는 영양사에게 면허가 필요합니다. 따라서 프로그램이나 영양사 학위에 등록하기 전에 국가의 다양한 사양을 숙지하는 것이 중요합니다. 등록 된 영양사로 인정 받기 위해 미국 영양사 협회 자격 시험을 지울 수도 있습니다..
영양사의 유형 : 영양사로서의 주요 업무 영역은 임상, 지역 사회, 컨설팅 및 영양 관리에 포함됩니다..
-임상 영양사 (Clinical Nutritionists) : 임상 영양사는 환자의 영양 요구를 평가하여 환자에게 서비스를 제공합니다. 그들은 또한 의사 및 기타 경험이 풍부한 보건 전문가를 상담하고 의료 및 영양 요구 사항을 조정합니다. 체중 관리, 간호 시설 및 식품 관리 서비스를 전문으로하는 많은 임상 영양사.
-지역 영양 학자 (Community Nutritionists) : 지역 영양 학자들은 건강 장애를 피하고 균형 잡힌식이 요법의 중요성을 홍보하기 위해 다양한 관행을 사람들에게 권고합니다. 그들의 작업 영역에는 개별적인 건강 요구 사항을 평가하여 영양 계획 개발이 포함됩니다. 가정 보건 기관과 협력하는 영양사는 어린이 및 성인을 대상으로 식료품 쇼핑 및 음식 준비에 관한 제안을 제공합니다..
-Consultant Nutritionists : 컨설턴트 영양사는 일반적으로 건강 관리 시설과 계약 기반으로 일하거나 자신의 사적인 관행을 관리합니다. 업무 영역에는 체중 감량 및 콜레스테롤 감량과 같은식이 요법에 대한 고객의 검열 및 조언이 포함됩니다. 때로는 그들의 직업은 웰빙 프로그램, 슈퍼마켓해야 할 것과하지 말아야 할 것 및 기타 영양 관련 비즈니스에 대한 조언을 제공하기도합니다. 고객에게 적절한 치료를 제공하기 위해 식품 서비스 관리자와상의하고 위생, 예산 및 식품 계획 및 안전 절차에 대한 전문 지식을 제공해야 할 수도 있습니다.
-관리 영양사 : 관리 영양사는 회사 식당, 학교, 의료 시설 및 교도소를 위해 대규모로 식사 계획 및 준비를 감독합니다. 그들은 일반적으로 다른 음식 서비스 종사자를 고용, 훈련 및지도하고, 식량 및 용품 구입 예산을 관리하고, 안전 및 위생 규정을 시행하고 보고서를 준비합니다.
미국 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)에 따르면 영양 학자에 대한 필요성은 상승 추세에 있으며 더 나아질 것으로 보인다.