웨딩 테마
직업적인 빵 굽는 사람은 당신의 결혼식 주제에 그의 일이다는 것을 확인하기 위하여 당신의 결혼식 주제에 관하여 당신과 첫째로 토론 할 것이다. 5 월 그는 당신의 웨딩 드레스와 관련된 많은 것들, 컬러 뉘앙스, 꽃다발, 장식, 웨딩 드레스까지.
결혼식 예산
제한된 예산으로 결혼식을 계획한다면 웨딩 케이크 예산에 대해 정성을 기울여 베이커에게 알려야합니다. 숙련 된 빵 굽는 사람은 당신에게 적합한 웨딩 테마를 사용하여 작은 것을 작은 것으로 바꿀 수 있습니다.
웨딩 케이크 만들기 : 쿠키 컵 케이크와 심장에서 제빵 및 설탕 장식 (제 1 부)
포트폴리오보기
케이크 디자인을 고려할 때 자신의 포트폴리오를 봐야합니다. 자신의 포트폴리오가 자신이 원하는 미적인 성격을 지니고 있는지 확인하십시오. 그들의 큰 이름에 집착하지 마십시오. 때때로 큰 이름은 고객 만족도가 낮을 수 있습니다. 직관적으로 그들은 당신의 주문이 가치가 없다고 생각할 수 있으며 그 결과는 당신에게 적합하지 않을 수 있습니다..
케이크를 먼저 맛보십시오.
당신과 당신의 손님에게 적합한 풍미를 선택하십시오. 당신이 그것을 사기 전에 먼저 케이크를 맛보십시오. 당신에게 적합하지 않은 어떤 것이 있다면, 빵 굽는 사람과 토론 할 수 있습니다. 맛의 일관성을 고려하십시오. 결혼식의 분위기조차도 케이크의 전체에 큰 영향을 미칩니다. 따라서, 맛이 전체 결혼식 주제의 일부분이고 & 강화한 ㄴ다는 것을 확인하십시오. 케이크를 맛보지 않으면 다른 케이크 디자이너를 만나기를 원합니다..
신선한 꽃 또는 껌 붙여 넣기 꽃
케이크에 신선한 꽃을 뿌리고 싶다면 꽃이 살충제가 들어 있지 않은지 확인하십시오. 껌 붙여 넣기의 반죽으로 만든 껌 붙여 넣기 꽃은 일반적으로 실제 꽃보다 비싸다. 옆면은 원래 모양과 닮아야한다, 글리세린, 껌 아라비아 및 설탕 짜기와 같은 많은 재료로 구성된 반죽.
퐁당 또는 버터 크림 케이크
퐁당 (사탕) 모양은 흥미로운 표정이 될 수 있습니다. 특히 매력적인 색상이 좋습니다. 그러나 외관상으로 좋지 않을 수 있습니다. 반면 버터 크림, 흠 맛있지 만 쉽게 녹을 수 있습니다. 그것이 문제라면, 그냥 타협하십시오. 퐁당 밑에 버터 크림 층을 넣을 수 있습니다..
주문 및 배송
기억에 남는 & 멋진 웨딩 케이크를 디자인 할 충분한 시간과 노력이 필요하기 때문에 일찍 케이크 주문하십시오. 케이크 디자이너는 당신을 실망시키지 않기에 충분한 시간을 필요로합니다. 기억하십시오, 어떤 사람들은 당신뿐 아니라 당신의 케이크 디자이너에게옵니다. 다른 커플들은 귀하의 주문 전에 웨딩 케이크를 주문했을 수도 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 결혼식 날 최소한 3-6 개월 전에 케이크를 주문해야합니다. 조기에 주문해야하지만 조속히 선적하십시오. 케이크를 굽지 않은 케이크처럼 단단한 구운 케이크를 사면 배송하기가 쉽습니다. 하지만, 초콜릿, 부드러운 고기, 치즈 케이크와 같은 부패하기 쉬운 케이크를 사면 운송시 냉장 보관이 필요합니다. 당신의 케이크를 나르는 차가 도중에 케이크가 녹는 것을 막기 위해 가득 찬 공기 조절 장치를 가지고 있는지 확인하십시오. 그리고 당신이 당신의 케이크 디자이너 / 베이커에게 당신의 결혼식 스케줄과 주소에 대해 완전히 말했는지 확인하십시오. 웨딩 케이크를 만드는 방법 그녀는 대부분의 웨딩 케이크가 값 비싼 것으로 판명 된 이유는 그 빵을 굽는 데 사용 된 케이크 팬이 비싸기 때문이라고 설명했습니다. 나는 당신이 결혼식 케이크 가격을 낮추고 당신의 결혼식을위한 제일 케이크를 선택할 수있는 몇몇을의 방법 목록으로 만들 것이다 :
1. 빵 굽는 사람에게 주문을하기로 동의하기 전에 장식과 디자인이 당신의 취향에 맞는 적당한 종류인지 확인하십시오. 소개를 살펴보고 가격이 인용되는 것을보십시오. 케이크를 결정하기 전에 먼저 샘플을 살펴보십시오. 슈퍼마켓은 귀하의 제과점보다 저렴한 비용으로 광범위한 종류의 케이크를 제공 할 수 있습니다.
2. 당신이 당신의 웨딩 케이크를 어떻게 꾸미고 싶은지 결정하십시오. 당신이 그것을 간단하고 귀엽거나 훌륭하고 풍부하게 유지하길 원하십니까. 케이크 장식 이상 피하십시오. 5 단 케이크가 필요하지 않습니다. 원하는 경우 케이크를 쌓아 놓을 수 있습니다..
3. 특히 웨딩 케이크가 아닌 베이커는 여전히 최고의 케이크를 구울 수 있으며 비용도 적게 듭니다. 가정 빵 굽는 사람은 너무 많이를 청구하지 않으며 사랑스러운 케이크를 만들 수 있었다.
4. 기둥을 빌릴 수 있습니다. 당신이 기둥의 비용을 삭감하고 싶은 경우에 그 수정 같은 기둥보다는 더 나은 대안 인 당신의 국부적으로 빵 굽는 사람 또는 임대 회사와 유효한 처분 할 수있는 기둥이있다. 제과점 또는 현지 렌탈 회사가 수정 식 기둥 대신에 일회용 기둥을 제공하도록하십시오..
5. 또 다른 좋은 아이디어는 가까운 곳에서 케이크 만들기 학교 또는 요리 학교에서 가격을 찾는 것입니다. 학생들은 커리큘럼의 일부로 케이크를 굽고 장식합니다. 당신은 당신이 화려한 케이크를 얻을 것이고, 당신의 웨딩 케이크를 매우 저렴한 가격으로 만들 것이라고 확신 할 수 있습니다..
6. 근처의 요리 학교에서 가격을 조사하십시오. 학생들이 커리큘럼의 일환으로 웨딩 케이크를 굽고 장식하는 경우, 1 인당 요금이 크게 감소 될 수 있습니다.
7. 웨딩 케이크 토퍼 가격을 절약 할 수도 있습니다. 미스터 앙글 리트 먼의 경우에 그녀의 삼촌은 그녀에게 결혼 선물로 갖고 싶은 것을 물었다. 그녀의 빠른 대답은 웨딩 케이크 토퍼였습니다. 친척이나 잘 지은 사람들은 종종 선물로 필요한 것을 물어볼 것입니다..
8. 미스 잉 그리드 만이 한 또 다른 좋은 일은, 당신이하고 싶어 할지도 모른다, 당신이 다층 케이크를 사는 경우에, 당신이 그것을 직접 장식하는지 또는 플로리스트가 당신을 위해 그것을하도록하십시오. 당신이 당신의 케이크에 꽃을 원하는 그러나 인공 꽃의 비용이 당신의 예산에서 맞지 않는 경우에, 당신의 화초 재배자가 케이크에 진짜 꽃을 두게하십시오. 그들이 독성이 없는지 확인하십시오. 유기농 가격을 확인하십시오.
식용 꽃.
Ingridman 부인이 말했듯이, 베이커와 만날 전에 가장 좋은 샘플을 둘러보십시오..
케이크 비용이 풍미보다는 작풍에 더 많이 달려 있기 때문에 케이크의 조각 당 지불 할 것으로 예상하십시오.
당신의 빵 굽는 사람과 등록하기 전에, 주변에 물색하거나 당신이 원하는 토퍼, 당신을 위해 당신이 원하는 어떤 스타일, 당신을위한 계절의 맛이 어떤 풍미이고 그것이 얼마나 계층화되어야 하는가를 결정하십시오. 너의 입맞춤 웨딩 케이크가 입가에 오르는 가격으로 온다..
지갑 끈에 끌리지 않는 가격으로 원하는 것을 얻는 것이 중요합니다..