우리가 실제로 마시는 커피는 지구의 여러 곳에서 재배되는 커피 식물에서 유래합니다. 브라질은 약 30-35 %의 시장 점유율로 세계 최고의 커피 생산국입니다. 커피를 생산하는 대부분의 국가는 중남미 및 중동 출신입니다. 인도네시아와 인도 같은 일부 아시아 국가들도 커피 농장을 가지고 있습니다..
커피 식물은 특정 상황에서 재배되는 상록 식물입니다. 풍미를 얻기 위해서는 특정 양의 물, 공기 및 땅이 필요합니다. 그것은 많은 개혁 작업을 수반하며 노동 집약적입니다. 이것은 아마 그들을 키울 수없는 이유 일 것입니다..
자신의 커피를 재배하는 법
커피 재배자가 보육 침대라고 부르는 곳에서 식물은 묘목으로 뿌려집니다. 토지는 잘 자라기 위해서는 뿌리에 건강한 양의 산소가 있어야하기 때문에 잘 통기되어야합니다. 약 8-12 개월 후, 모종은 습기가 있고 수정 된 구멍이있는 커피밭으로 옮겨집니다..
앞서 언급했듯이 좋은 커피 원두를 재배하기 위해서는 구체적인 조건을 유지해야합니다. 햇빛은 직접 비춰서는 안됩니다. 사실, 확산 된 빛이 가장 좋습니다. 습기는 빈번하고 규칙적인 급수로 일정하게 유지되어야합니다. 토양은 잡초를 제거하고 해충으로부터 보호하여 건강을 유지해야합니다.
심어지면 성숙하기까지 오랜 시간이 걸립니다. 커피 재배자는 첫 작물이 나오기까지 약 5 년을 기다려야합니다..
나무의 모습 커피 나무는 짙은 녹색 잎으로 크고 넓습니다. 재 스민과 비슷한 꽃은 커피 과립을 얻는 곳입니다. 그것이 수확 시간이이 꽃이 피는시기에시기를 정하는 이유입니다. 과일은 커피 원두의 훌륭한 소스이기도합니다. 버찌 또는 장과는 대략 6-8 달 후에 나오기 시작할 것이다.
10-14 일 이내에 쉽게 익을 수 있도록 즉시 수확됩니다. 수동 수확은 더 오래 걸리는 경우에도 여전히 선호됩니다. 이는 피커가 좋은 콩을 나쁜 것들과 구별해야하기 때문입니다..
그러나 커피 재배자에게는 오래 기다리면 매우 유익합니다. 한 그루의 나무는 약 2 파운드의 콩을 생산할 수 있는데, 이는 약 2000 개의 커피 원두입니다. 수확 후 커피 원두는 처리됩니다. 그들은 말린 다음 구운 것입니다. 이 커피 원두는 시장에 판매 될 준비가되어 있습니다..